電子レンジで作れる！簡単リゾットのアレンジレシピ人気５選

電子レンジを使って作ることができる、おすすめのアレンジリゾットのレシピを紹介します。

5分で作れる簡単レシピ「トマトとベーコンのリゾット」

https://cookpad.com/recipe/5262166

ベーコン・玉ねぎ・ミニトマトを食べやすい大きさに切り、トマトケチャップ・水・白だしを混ぜ合わせたご飯の上に乗せます。

電子レンジで3分ほど加熱し、仕上げにバジル（またはパセリ）を振りかけたら完成。

白だしの代わりにコンソメと粉チーズを入れると、洋風な仕上がりになるのでお好みでどうぞ。

 

残ったかぼちゃを手早く消費「かぼちゃリゾット」

https://cookpad.com/recipe/4223498

かぼちゃをレンジで温めてつぶし、クリームチーズと豆乳を加えて混ぜます。

そこに白米を加え、粉チーズをかけてレンジで1分チンしたら完成。

かぼちゃの甘みと豆乳のまろやかさを活かした、濃厚な味わいを楽しめる一品です。

 

洗い物を最小限に「カルボナーラ風リゾット」

https://cookpad.com/recipe/5429416

耐熱容器にご飯を盛り、ベーコン・牛乳・とろけるチーズを入れて混ぜます。

それを2分ほどレンジで加熱し、仕上げに黒コショウを振って卵黄をのせたら出来上がり。

お皿ひとつで簡単に作れるので、忙しい時でも洗い物などの手間が省ける時短レシピです。

 

お鍋を使わず圧力調理「きのこリゾット」

https://cookpad.com/recipe/4903749

圧力調理バッグに食べやすい大きさに切ったベーコン・しいたけ・しめじ・玉ねぎを入れ、よく混ぜ合わせます。

そこにご飯・粉チーズ・バターを加えて軽くもみほぐしたら、ジッパーをしっかり閉めて電子レンジで6～7分ほど加熱してください。

加熱後に3分間蒸らしてお皿に盛りつければ、お鍋を使わずに圧力調理を施した「きのこリゾット 」の完成です。

 

レンジで楽々食べごたえ抜群「黒豆ともち麦のリゾット」

https://cookpad.com/recipe/5504388

耐熱皿にオリーブオイル・みじん切りにした玉ねぎ・ベーコンを入れて2分間温めます。

そこにお米・もち麦・黒豆・野菜だしを加えて、お米が程よい柔らかさになるまで再びレンジで10分加熱してください。

仕上げにバターとパルミジャーノチーズを加え、もう一度2分間レンジでチンすれば、火を使わずに食べごたえ抜群の「黒豆ともち麦のリゾット」が完成。