切り干し大根のレンチン温めレシピ５選（おかず＆作り置き副菜）

電子レンジの温め機能を使って作れる、切り干し大根を材料にしたおかずや作り置きの副菜をまとめました。

お弁当用のおかずにあと１品欲しい！という時にもオススメのレシピです。

材料を入れてチンするだけ「切り干し大根の煮物」

https://cookpad.com/recipe/3479624

レンジで6分チンするだけで簡単に作れる、お手軽切り干し大根の煮物をご紹介します。お弁当や作り置きのおかずとしても、大活躍してくれるレシピです。

切り干し大根をもどし、水けを切ります。人参・ちくわなどの具材を細切りにし、耐熱容器にすべての具材・調味料を入れます。ふたをずらしレンジで6分加熱し、全体を混ぜ、しばらく蒸らしたら完成です。

 

鍋で煮込んだみたいな「切り干し大根の洋風煮物」

https://cookpad.com/recipe/3792969

彩り鮮やかな、洋風切り干し大根の煮物のご紹介です。いつもと一味違った味を試したくなった時におすすめ。

切り干し大根を水で戻し、水けを切ります。人参・ピーマンを細切りにし、耐熱容器にすべての具材と調味料を入れます。ツナ缶はオイルごと入れてOK。ふたをずらし、レンジで6分加熱します。全体を混ぜ、お好みでコショウを振れば完成です。

 

耐熱容器があればできる「切り干し大根のサラダ」

https://cookpad.com/recipe/1215941

レンジを活用することで、切り干し大根の下ごしらえを時短で行うことができます。

切り干し大根をぬるま湯でしんなりするまで揉みこみ洗います。水けを切り、食べやすい大きさにカットし、耐熱容器に人参や酢・酒などの調味料を一緒に入れ混ぜ、ふんわりとラップをし、レンジで3分加熱します。ハム・薄切りした玉ねぎなどの具材とマヨネーズ・いりごまと和え、塩コショウで味を調えらた完成です。

 

蒸さずにチンする「切り干し大根の煮物リメイク茶わん蒸し」

https://cookpad.com/recipe/2125618

切り干し大根の煮物が余っているときにおすすめの、レンジを使ったアレンジレシピです。

切り干し大根の煮物をだし汁と具材に分けます。だし汁に卵・みりん・酒を加え混ぜます。耐熱容器に切り干し大根の煮物の具を半分くらい入れ、、茶こしで越しながらだし汁を入れます。軽くラップをし、レンジで4分加熱したら完成です。

 

レンジでリメイク「切り干し大根の煮物豆腐巾着」

https://cookpad.com/recipe/2101718

こちらも切り干し大根の煮物のアレンジレシピです。レンジで簡単に茶巾に変身させてみましょう。

切り干し大根の煮物を細かく刻みます。絹豆腐はしっかりめに、木綿豆腐は適当に水切りをします。切り干し大根・豆腐・片栗粉を混ぜ、ラップで茶巾絞りにし、レンジで4分加熱します。煮汁と水溶き片栗粉を混ぜ、レンジで1分加熱します。とろみがつくまで加熱を繰り返し、豆腐茶巾にあんをかけたら出来上がりです。