油揚げの簡単レンチンレシピ５選（副菜おかず＆おつまみ）

電子レンジの温め機能を使って調理。油揚げを材料にして簡単に作る事ができる、副菜系のおかず＆おつまみレシピをまとめました。

耐熱ボウル一つで簡単調理「油揚げの甘辛煮」

https://cookpad.com/recipe/5653271

耐熱ボウルに一口サイズに切った油揚げを入れ、砂糖・しょうゆ・水を混ぜ入れ、電子レンジで4分加熱します。

加熱が終わったらかつおぶしをかけて混ぜ、白ごまをふりかけたら「油揚げの甘辛煮」の出来上がり。

ラップの上から落とし蓋をするのがポイントです。

 

包丁もフライパンも必要なし「油揚げともやしの和え物」

https://cookpad.com/recipe/5625651

もやしを耐熱ボウルに入れ、そこに油揚げをちぎって加えます。

電子レンジで1分半加熱したら、塩こしょう・しょうゆ・白だしを加えて混ぜ合わせてください。

あとはお好みでキムチだれやマヨネーズ・揚げ玉などを加えて混ぜれば「油揚げともやしの和え物」の完成です。

 

シリコンスチーマーでズボラ飯「油揚げと小松菜の煮浸し」

https://cookpad.com/recipe/5578231

シリコンスチーマーに刻んだ小松菜・油揚げを入れ、かつおだしと水を加えたら電子レンジで2分30秒加熱します。

加熱後にすこし放置して予熱で蒸したら、全体を混ぜ合わせれば「油揚げと小松菜の煮浸し」の完成です。

キッチンバサミでカットしてしまえば、お皿一つで作ることができるズボラレシピになります。

 

レンチン調理で味付けもシンプル「切り干し大根」

https://cookpad.com/recipe/5543854

耐熱容器に切り干し大根を入れ、あらかじめ水で戻しておきます。

にんじんは千切り、油揚げは細切りにしたら、切り干し大根と混ぜ、めんつゆを加えて電子レンジで7分加熱してください。

加熱後に予熱で3分程蒸せば、シンプルな味付けで簡単に作れる「切り干し大根」の出来上がり。

 

お皿一つでおつまみレシピ「油揚げとピーマンのチーズ和え」

https://cookpad.com/recipe/4266600

ピーマンの種を取って食べやすい大きさにカットし、電子レンジで1分半加熱します。

油揚げの油抜きをしてキッチンペーパーで水気を取ったら、ピーマンに合わせた大きさに切り、ピーマンと軽く混ぜ合わせます。

仕上げにチーズをたっぷりとのせて2分加熱すれば、「油揚げとピーマンのチーズ和え」の完成です。