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電子レンジだけで作れる！鮭を使ったアレンジレシピ人気５選

魚介のレンジレシピ
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基本、電子レンジだけで作る事ができる、鮭を使ったおすすめアレンジレシピを紹介します。

  1. レンジで10分「鮭ときのこの味噌マヨ蒸し」
  2. 火を使わないから簡単「塩鮭と炒り卵のちらし寿司」
  3. 材料は3つだけ！「レンジで自家製鮭フレーク」
  4. 耐熱皿に乗せてチンするだけ「鮭の洋風塩ちゃんちゃん焼き」
  5. 煮込んだみたいに味が染みてる「キャベツと塩鮭のポトフ」
  6. レンジでどんな「鮭」料理を作った？

レンジで10分「鮭ときのこの味噌マヨ蒸し」


https://cookpad.com/recipe/5497650#share_url

塩胡椒した鮭を耐熱容器に入れて合わせ調味料をかけます。その上にお好みのきのこをトッピングしてチンしたら完成です。

材料を合わせて焼くだけの簡単作業で作れるので、お子さんと一緒に作るのも楽しい！

最後にバターを落としても絶品です。

 

火を使わないから簡単「塩鮭と炒り卵のちらし寿司」


https://cookpad.com/recipe/1493741#share_url

鮭をレンジで役に2分加熱して、骨をとり身を解します。卵も溶きほぐしながらレンジで1分半チン。

酢飯とキュウリを入れて混ぜたら完成。仕上げに大葉と白ごまをふると更に美味しさアップします。

見た目も華やかなので、おもてなしにもGOOD。

 

材料は3つだけ！「レンジで自家製鮭フレーク」


https://cookpad.com/recipe/3838248#

下処理を済ました鮭を耐熱皿に並べて酒と塩をかけたら、ラップをして約3分チン。身を解して粗熱を取ったら出来ちゃいます。

蒸し汁に浸した状態でラップして粗熱を取るのがしっとり仕上げるコツです。

冷凍保存なら2週間もつので、解凍しておにぎりに混ぜても美味しいですよ。

 

耐熱皿に乗せてチンするだけ「鮭の洋風塩ちゃんちゃん焼き」


https://cookpad.com/recipe/2463599#share_url

お客さんが来た時にもオススメなメイン料理です。

野菜と鮭を耐熱皿に乗せて味付けをし、バターとチーズをトッピングしてチンするだけ。最後に小ネギを散らします。

野菜が嫌いな人でもパクパク食べられちゃいますよ！

 

煮込んだみたいに味が染みてる「キャベツと塩鮭のポトフ」


https://cookpad.com/recipe/4950589#share_url

耐熱容器に一口大に切った鮭と野菜、調味料を加えてレンジで5分チンします。さらにミニトマトと胡椒を加えて3分チンします。

軽く混ぜて器に盛れば、あっという間に煮込んだみたいに柔らかいキャベツと鮭のスープが完成です。

優しい味わいなので朝食にもオススメです。

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レンジでどんな「鮭」料理を作った？

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