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電子レンジ温めだけ!「ホタテ」おかず&おつまみレシピ5選

魚介のレンジレシピ

電子レンジの温め機能を使って作る事ができる、ホタテのおかず&おつまみ系レシピを紹介します。

おもてなしに「レンジで帆立貝のバター醤油」

https://cookpad.com/recipe/3970475

手軽なのでお酒のおつまみに最適です。美味しくて簡単に作れる一品。

ホタテ貝の殻は良く洗って下さい。耐熱皿に入れてラップを二重にして加熱します。ラップをとれば貝が開くので、バターと醤油をかけて出来上がりです。

 

蒸し器の要らない「ホタテの酒蒸し」

https://cookpad.com/recipe/5507747

ホタテの稚貝はスーパーでお安く手に入ります。なので気軽に料理できる食材です。

ホタテの稚貝を水洗いしてお皿に入れます。日本酒を入れラップをして3分加熱したら出来上がりです。

ホタテの稚貝のエキスが入ったスープも美味いので忘れず味わってください。

 

耐熱皿だけで「殻付きホタテのレモンバター」

https://cookpad.com/recipe/1876016

レンジを使って調理するので、意外に手軽なレモンバターのホタテ料理です。

ホタテの殻は水洗いして、1分加熱します。裏返して更に1分加熱。熱いうちにバター、醤油、スライスレモンのせて出来上がりです。

火傷に注意してください。

 

フライパン無し「貝割れとホタテの塩焼きそば」

https://cookpad.com/recipe/3068524

お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもなる一品です。

貝割れ大根は水洗いします。シリコンスチーマーに麺と缶汁を入れチン。ソースを入れ混ぜて、貝割れ大根とホタテをのせ更にチン。レモン汁を振りかけて出来上がりです。

見た目も鮮やかで食欲が増します。

 

レンチンで簡単「ホタテのバターライス」

https://cookpad.com/recipe/3829263

ランチにもディナーにも夜食にも最適なレシピです。間違いなしの美味しさなのでお子さんも喜んで食べてくれます!

ご飯とベビーホタテを耐熱皿にのせチンします。その後バターと醤油を入れよく混ぜるだけでOK。

おもてなし料理としてもオススメです。

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レンジでどんな「ホタテ」料理を作った?