電子レンジ温め「煮卵」の作り方＆簡単アレンジレシピ５選

電子レンジ温め機能を使って簡単に作る事ができる、煮豚のアレンジレシピをまとめました。

レンジで簡単煮卵で「鶏チャーシューと煮卵サラダ」

https://cookpad.com/recipe/1794701

まずは煮卵を作ります。茹で卵を作り、同時に耐熱容器にめんつゆを入れ、レンジで加熱します。熱くなっためんつゆに茹で卵を入れて1時間放置すれば完成。レンジの活用で、漬け込み時間が大幅に短縮できます。

鶏チャーシューや鶏ハムなどを食べやすい大きさにカットします。レタスにドレッシングをかけ、鶏とカットした煮卵を乗せたら完成です。

醤油系の味とごまドレッシングが相性ばっちりのサラダです。

 

レンジ活用・時短メニュー「煮卵アレンジポテトサラダ」

https://cookpad.com/recipe/2341414

こちらのレシピも煮卵をレンジの時短調理で作っておきます。

ジャガイモは茹でて下味をつけ、つぶします。薄切りにして塩もみしておいたきゅうり・ジャガイモ・茹でたマカロニ・ハム・カットした煮卵を混ぜ合わせ、マヨネーズと和えます。塩コショウで味を調えたら完成。

煮卵の味が、和風のおいしさを引き出したポテサラにしてくれます。

 

レンジでサクッとできちゃう「煮卵和風トースト」

https://cookpad.com/recipe/1779219

朝食にもぴったりの、煮卵のしみこんだ味のおいしさをいただく和風トーストのご紹介です。

先に紹介しているようにレンジで時短調理した煮卵を、輪切りにしておきます。食パンに煮卵の輪切りを並べ、玉ねぎのスライを乗せます。お好みの量のマヨネーズ・とろけるチーズを乗せ、トースターで焼きます。チーズがとろけたら食べごろです。

 

レンジ加熱がコツ「食べるラー油混ぜそば煮たまご乗せ」

https://cookpad.com/recipe/5309734

おうちで簡単に本格的な混ぜそばが作れるレシピです。先に紹介したレンジで作る、簡単煮卵をトッピングすることでより本格的に見えます。

キャベツ・もやしはレンジで1分加熱します。麺を茹で、お湯を切ったらごま油を絡めます。油そばのスープをかけ混ぜます。野菜や煮卵・チャーシューを盛り付け、コショウ・食べるラー油などをかけたら完成です。

盛り付けを工夫すると、よりおいしそうに仕上がります。

 

煮卵はレンジ加熱で作っておく「和風サラダそうめん煮たまごトッピング」

https://cookpad.com/recipe/5053509

めんつゆとオリーブオイルがマッチする、和風サラダそうめんのレシピです。煮卵トッピングがいい味を出してくれます。

まず、にんにくの薄切りを揚げ焼きにします。唐辛子・めんつゆなどを入れ、ひと煮立ちさせたら冷蔵庫で冷まします。野菜を切り、茹でたそうめんに煮卵と一緒に盛り付け、めんつゆをかけたら完成です。

いつものそうめんが、鮮やかな特別メニューに早変わりしてくれます。