電子レンジを使って、ういろうを作る方法が知りたい！という人におすすめの記事です。
一風変わった味わいの、アレンジういろうをレンジで作る方法をまとめました。
お鍋を使わない「抹茶ういろう」
ういろうの作り方といえば、蒸す工程が必要なのですが、レンジを活用することで時短＆お手軽に作れるレシピがあるのでご紹介していきます。
ういろうの中でも人気の抹茶味。ボウルに小麦粉・片栗粉・砂糖・水・抹茶を入れ混ぜます。耐熱容器に流し込み、ラップをふんわりかけ、レンジで6分加熱します。冷やして固めたら完成です。
耐熱容器だけで簡単「しょうがういろう」
寒い時期に食べたくなる、しょうが味のレンジで簡単ういろうのご紹介です。
ボウルに小麦粉・砂糖・水・しょうがチューブを入れ、泡だて器でよく混ぜます。耐熱容器に茶こしでこしながら入れ、ふんわりラップをしてレンジで10分加熱します。粗熱が取れたら冷やして完成です。
ぷるぷる・身体にもうれしいういろうです。
混ぜてチンして冷やすだけ「みかんういろう」
目を引くオレンジ色がきれいなみかんういろうです。みかんの搾り汁100％で作るのでとってもジューシー！
みかん以外のファジーネーブル・伊予間などの柑橘類で作ってもおいしくいただけます。
みかんなどが手もとにない場合は、ジュースでも代用可能です。
6分加熱すれば完成「もちもちきなこういろう」
きなこ好きの人のために、しっかりときなこを混ぜ込んだ、きなこういろうのご紹介です。
小麦粉・きなこ・砂糖をふるいにかけてボウルに入れます。少しずつ水を加え混ぜます。こして型に入れ、ラップをかけて6分加熱します。粗熱が取れたら切り分け、冷やして完成です。
健康のためにもうれしい、もちもちスイーツです。
レンジ活用レシピ「ココアういろう」
和風スイーツのういろうを濃厚ココア味でいただけるレシピです。レンジで簡単に作れるので、アレンジも色々試したくなりますよね。
薄力粉・片栗粉・砂糖・ミルクココアを混ぜ合わせ、少しずつ水を加え溶かしていきます。タッパに流し込み、ふたをずらしてかぶせ5分加熱します。触ってみてもちもちしていたら完成。冷やしていただきます。
水を加えるときは、ダマにならないように少しずつ加えるのがポイントです。