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じゃがいもの電子レンジレシピ５選（お弁当おかず＆おつまみ）

野菜のレンジレシピ
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じゃがいもを材料に電子レンジを使って作ることができる、おすすめのおかず＆おつまい系レシピを紹介します。

  1. チンするだけの「じゃがいもオムレツ」
  2. カンタン調理の「ジャーマンポテト」
  3. 鍋がいらない「じゃがいも煮」
  4. 3分加熱で「明太ポテト」
  5. オーブン不要の「ポテトピザ」
  6. レンジでどんな「じゃがいも」料理を作った？

チンするだけの「じゃがいもオムレツ」

https://cookpad.com/recipe/5602443

レンジで熱したじゃがいもに、調味料を和え、仕上げのチンで完成の簡単レシピ。

角切りにしたじゃがいもが、食べごたえをアップしてくれます。10分程おいてボウルから取り出すのが、キレイに仕上げるポイント。

ボリュームがあるメニューなので、メイン料理にもピッタリですね。お好みでチーズを混ぜても美味しくいただけます。

 

カンタン調理の「ジャーマンポテト」

https://cookpad.com/recipe/5607338

お弁当のおかずにも、お酒のおともにも喜ばれるジャーマンポテト。2つの食材をカットしたら、あとは調味料とレンジにおまかせ。

食感にばらつきが出ないよう、じゃがいもを先に加熱するのが、美味しく仕上げるコツです。お弁当のおかずにするときは、パセリを振りかけると彩りよく見えます。

 

鍋がいらない「じゃがいも煮」

https://cookpad.com/recipe/4849311

時間がかかる煮物も、このレシピなら5分加熱するだけでOK。カットしたじゃがいもに、ツナと調味料を入れるだけで、しっかりと味の染みた煮物が作れます。

じゃがいもを薄くカットすることで、加熱時間を短縮。忙しい日の作り置きにもピッタリのお助けメニューです。

 

3分加熱で「明太ポテト」

https://cookpad.com/recipe/5138015

カットしたじゃがいもを加熱して、調味料とあえるだけのスピードメニュー。ピリッと効かせた明太子がお酒にピッタリな一品。

枝豆を入れることで彩りも良く、忙しい朝のお弁当や、副菜にも大活躍！明太子をタラコに変えることで、辛い物が苦手なお子さんでも美味しくいただけます。

 

オーブン不要の「ポテトピザ」

https://cookpad.com/recipe/3870546

レンジで簡単に、見た目も豪華なパーティーメニューが作れるレシピ。薄くスライスしたじゃがいもに、ピザの具材をのせるだけ。

加熱前に、じゃがいもを水にさらすことで、食感を良く仕上げることができます。具材をアレンジすることで、何度でも楽しめるメニューになりますね。

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レンジでどんな「じゃがいも」料理を作った？

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