基本、レンチンだけで簡単に作る事ができる、はんぺんを材料にしたおすすめのアレンジレシピを紹介します。
レンジであっという間に「はんぺんチーズ」
おやつにもおつまみにも嬉しい一品がレンジを使ってすぐに出来ちゃいます。
作り方は、耐熱皿に乗せたはんぺんの上にとろけるチーズを置いたら約1分レンジで温めます。チーズが溶けたらお好みで塩をかければ完成です。
煮込む手間なし「タラとはんぺんの煮魚丼」
コトコト煮込む必要もなく、かなりのローカロリーの丼です。忙しい人のダイエットメニューに最適！
耐熱容器に食べやすく切ったタラとはんぺんを入れ、好きな塩加減にします。ゼロカロリーコーラを注いでチンして押し麦糸こんにゃくご飯に盛れば出来上がりです。
ポン酢などかけてもGOOD。
お弁当にも「レンチンではんぺん巾着」
水気を切った豆腐とはんぺんを混ぜて潰します。塩と混ぜたら6等分にしてラップで包み巾着型にしたらチンして完成です。
お弁当のおかずにもオススメです。
なめらかに仕上げたい場合は豆腐をフードプロセッサーにかけてください。
下準備はレンジで「はんぺんカニカマの和え物」
おもてなしにもピッタリの、彩り豊かな和え物です。
作り方は、カニカマを解したビニールに水で戻したアオサと適当に割いたはんぺんを入れて具材と混ぜたら器に盛ります。あとはタレをかけるだけでOK！
下準備がレンジで済ませられるのが楽ちんです。
蒸し器が要らない「鯖缶とはんぺん焼売」
栄誉たっぷりの鯖缶を使った美味しい焼売が蒸し器を使わず作れちゃいます。
まずはんぺんを袋ごと揉んでよく潰します。鯖缶もボウルにあけて適当に解し、はんぺんと卵白とごま油を混ぜます。焼売の皮で包みチンすれば完成です。
貝割れをトッピングすると香りも食感もGOOD！