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ニラで作るおかず&おつまみレシピ5選(レンチンで完成!)

野菜のレンジレシピ

ニラを材料にして、簡単に作る事ができる、おかず&おつまみ系をまとめました。

電子レンジで作るレンチン副菜「新玉ねぎとニラのおひたし」

https://cookpad.com/recipe/5621518

ニラを4cmの長さに、玉ねぎは薄くスライスして耐熱ボウルに入れて電子レンジで2分加熱します。

一度取り出して再び1分加熱したら、ポン酢・かつおぶし・ごま油を入れて良く混ぜてください。

粗熱を取って味をなじませたら、「新玉ねぎとニラのおひたし」の完成です。

 

ワンボウルで作る簡単レシピ「ニラともやしのナムル」

https://cookpad.com/recipe/5652247

耐熱ボウルにもやし・ニラ・ひき肉の順で入れ、電子レンジで5分加熱します。

ひき肉に火が通ったら調味料を混ぜ合わせれば「ニラともやしのナムル」の完成です。

加熱する時にキッチンペーパーを引いておくと、水っぽくならずに仕上がります。

 

めんどくさい時にささっと「豚バラとニラの重ね蒸し」

https://cookpad.com/recipe/5661183

しめじは石づきを取って小房に分け、ニラは3cmくらいの長さに、もやしは洗ってザルにあげておいてください。

深めの耐熱皿に野菜を敷いて豚肉を重ね、塩こしょうをふり、それを2回くり返して重ね、ごま油をふります。

電子レンジで7分加熱したら、仕上げにポン酢をかければ「豚バラとニラの重ね蒸し」の完成です。

 

電子レンジで1分調理「ニラ豆腐」

https://cookpad.com/recipe/5574352

耐熱ボウルに調味料を混ぜ合わせ、ニラ・豆腐を混ぜ合わせます。

電子レンジで1分加熱し、お皿に盛れば「ニラ豆腐」の出来上がり。

お好みでごまをふってお召し上がりください。

 

食べたい時に皿だけお手軽「汁なしニラ玉うどん」

https://cookpad.com/recipe/5598375

うどんの袋を少し切って電子レンジで1分加熱し、水で締めておきます。

そこにニラを切ってのせ、卵・めんつゆ・水をよく混ぜてかけ、再び2分加熱すれば完成。

夜食など食べたい時にささっと作れる「汁なしニラ玉うどん」の出来上がりです。

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レンジでどんな「ニラ」料理を作った?