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ごぼうのレンジレシピ人気５選（作り置きおかず＆お弁当に）

野菜のレンジレシピ
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ごぼうを使って電子レンジで簡単に作る事ができる、美味しくておすすめのレシピを紹介します。

  1. 煮込まなくてもOK「ごぼうのレンチンカレー」
  2. もうフライパンは要りません！「きんぴらごぼう」
  3. サッと作れる「ごぼうの佃煮」
  4. お手軽なのにこってり美味しい「ごぼうマヨサラダ」
  5. 切ってちぎってチンするだけ「ごぼうマリネ」
  6. レンジでどんな「ごぼう」料理を作った？

煮込まなくてもOK「ごぼうのレンチンカレー」

https://cookpad.com/recipe/5257525

お鍋で煮込まずに、美味しいカレーが作れるレシピ。具材と調味料を耐熱容器に入れたら、あとはレンジでチンするだけ。

一度冷ますと、より一層美味しくいただけます。火を使わないので、暑い夏にも嬉しいメニューですね。

 

もうフライパンは要りません！「きんぴらごぼう」

https://cookpad.com/recipe/5102597

フライパン要らずで、簡単にきんぴらごぼうが作れるんです！耐熱容器に、カットした具材と調味料を入れたら、サッと混ぜてレンジでチン。

最後にゴマ油を回しかけることで、風味良く仕上がります。余ったきんぴらごぼうを刻んで、まぜご飯風おにぎりにするのもいいですね。

 

サッと作れる「ごぼうの佃煮」

https://cookpad.com/recipe/5334874

ごはんのおかずにも、お茶請けにもピッタリな佃煮は、レンジでサッと作りましょう！甘じょっぱい味付けで、ゴボウが苦手な方にもおすすめです。

カットしたごぼうと新生姜を、全て同量の調味料と混ぜたら、あとはレンジにおまかせ。面倒な作業が要らないので、初心者にも作りやすいレシピです。

 

お手軽なのにこってり美味しい「ごぼうマヨサラダ」

https://cookpad.com/recipe/5519643

マヨネーズを使うことで、ごぼうが嫌いなお子さんでも食べやすいメニュー。こっくりとした味で、しっかりとごはんのおかずにもなります。

千切りした食材に、調味料を和えるだけのお手軽レシピなので、あと1品欲しいときにも助かりますね。お好みで七味唐辛子や、山椒を振っても美味しくいただけますよ。

 

切ってちぎってチンするだけ「ごぼうマリネ」

https://cookpad.com/recipe/5415535

ごぼうとゴマ油の黄金タッグで作り上げる、めちゃうま簡単レシピ。食べやすい大きさに切って加熱したごぼうを手でちぎり、あとは調味液に一晩漬けるだけ。

手でちぎることによって、ごぼうの断面が多くなり、中まで味が染みこみやすくなります。パクパク食べれる美味しさで、ごぼうの消費にも使えるレシピです。

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レンジでどんな「ごぼう」料理を作った？

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