オーブンは使わずに、レンチン温めだけで簡単に作る事ができる、ブラウニーのおすすめレシピを一覧でまとめました。
チンして完成！お手軽「ホットケーキミックスでブラウニー」
簡単に作れるのに、しっとり濃厚な味のブラウニーが作れるレシピのご紹介です。
袋にくるみを入れて綿棒でつぶします。ホットケーキミックスに、溶かしたバター・牛乳・溶かしたチョコレート・くるみを入れ、混ぜ合わせます。耐熱容器に入れレンジで2分、半回転させて1分加熱します。冷蔵庫で1日寝かし、粉糖を振りかけたら完成です。
時間がない時は、冷蔵庫で2時間ほど寝かすだけでもOK。
オーブン不使用「おから豆乳バナナブラウニー」
おからとバナナでたっぷりの食物繊維が取れる、お腹にやさしいブラウニーです。
おからに砂糖・ココアなどをふるいながら混ぜ合わせます。バナナを飾り用は輪切り、混ぜ込む用はピューレ状にします。ピューレ状の方をおからに混ぜ合わせ、さらにレンジで30秒ほどあたためたマーガリンを回しかけ混ぜ合わせます。豆乳を加えよく混ぜ、最後に飾り用バナナを並べ、レンジで6分加熱したら完成です。
レンジで15分「おからのチョコブラウニー」
しっとりもっちりのおからブラウニーのご紹介です。チョコレートはミルクチョコを使ってもOK。
おから・ホットケーキミックス・ココア・砂糖を混ぜ合わせます。チョコレート・牛乳をレンジで1分加熱して溶かし、おからなどと混ぜ合わせます。卵・ラム酒も入れ混ぜ合わせ、耐熱の型に入れて15分加熱したら出来上がりです。
耐熱容器で作る「ザクザクナッツのブラウニー」
砂糖不使用＆ビターチョコで作る、大人なブラウニーのご紹介です。甘いものが少し苦手な方にもおすすめ。
ボウルに適当に割ったチョコ・バターを入れて湯煎で溶かします。卵黄を加え混ぜ、次に生クリームも加え混ぜます。ホットケーキミックスと粗めに砕いたナッツを入れてさらに混ぜます。型に流し込み、レンジで3分加熱し、火が通ったら完成です。
混ぜてチンするだけ「豆腐の濃厚小豆ブラウニー」
砂糖・卵・油を使わないヘルシーなブラウニーです。豆腐と小豆を使い、濃厚でしっとりとした仕上がりになります。
木綿豆腐・ゆで小豆・ココア・薄力粉などの全ての材料をミキサーで混ぜ合わせます。耐熱容器に入れ、軽くふたをしてレンジで6分加熱します。表面がしっかりと乾いて固まればOKです。粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間冷やして完成です。
しっかり冷えているとカットしやすくなります。