電子レンジで作れる中華料理!美味しいおすすめレシピまとめ

おかずのレンジレシピ

電子レンジを使って作れる、美味しい中華料理系レシピを紹介します。

レンチンで時短「八宝菜と中華丼」

https://cookpad.com/recipe/2270059

冷蔵庫にある野菜を使って簡単に出来ちゃいます。レンジを使うから茹でなくて良いので時短が嬉しい!

白菜をレンジでチンします。他の野菜を適当に切ったら、あとはごま油で肉から順番に全ての材料を炒めて味付けをし、とろみをつけて完成。

あんかけ焼きそばにしても美味しいです。

 

あっという間に一品「レンジで中華風揚げ浸し」

https://cookpad.com/recipe/3175374

おつまみにもおかずにもなる便利なレシピです。

茄子に切れ目を入れて合わせ調味料と和えます。耐熱皿に並べたらたっぷり油を塗って数分チンして、熱いうちにタレをかけて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。

揚げるよりもヘルシーなのも嬉しいですね。

 

煮込まずクタクタ「白菜厚揚げの中華ツナ煮」

https://cookpad.com/recipe/4402661

寒い日にもホッコリできる、レンジで作れる煮物を紹介します。

ざく切りにした白菜と厚揚げを耐熱皿に入れ、ツナを加えて合わせ調味料をかけます。加熱し混ぜて更に加熱し、水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です。

厚揚げでボリューム感が増すので夕食にもオススメ!

 

レンチン1分「ブロッコリー茎中華風胡麻和え」

https://cookpad.com/recipe/5406127

お弁当であと一品欲しい時や、おつまみにも活躍してくれます。

作り方は簡単、千切りにしたブロッコリーの芯を耐熱容器に入れてチンします。余分な水分を捨てて合わせ調味料と和えたら出来上がり。

ちゃんと火を通すために芯は細切りにするのがコツです。

 

失敗しない「レンジで五目中華おこわ」

https://cookpad.com/recipe/4110076

もち米もレンジで炊けるんです。途中で水を足したり融通がきくため、失敗知らずで料理が苦手な人も作れます。

鶏がらスープの素を混ぜたもち米を加熱します。オイスターソースで炒めた具材と混ぜたら完成です。

仕上げに豆苗やカイワレを散らすと彩り豊かになりますよ。

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レンジでどんな中華料理を作った?