中華麺を材料に、電子レンジの温め機能を活用して手軽に簡単に作る事ができる、おすすめのアレンジそばレシピを一覧でまとめました。
炒め油不要！レンジで作る「ヘルシー焼きそば」
たっぷり野菜が食べられる、焼かない焼きそばのご紹介です。
中華麺の袋に切り込みを入れ、レンジで1分加熱します。耐熱皿に中華麺・カットした野菜・ウインナーなどの具材を乗せます。大さじ1の水をかけ、ラップをして1分加熱します。添付のソースを上からかけ、さらに1分加熱し混ぜ合わせ、最後にラップを外し、1分加熱したら完成です。
後片付けも簡単なので、1人のランチなどにもぴったり。
火を使わずキッチンペーパーで「ナポリタン焼きそば」
https://cookpad.com/recipe/3990930
クッキングシートを活用して作る、中華麺アレンジナポリタンのレシピです。
野菜とベーコンを食べやすい大きさにカットし、クッキングシートに中華麺・野菜・ベーコンを乗せます。ケチャップなどの調味料を入れ、クッキングシートの端を折り、両端を巻いて閉じ、耐熱皿に乗せて、レンジで3分加熱します。混ぜ合わせ、粉チーズをかけたら出来上がりです。
耐熱容器だけでできる「ネギ塩焼きそば」
火を使わず、レンジだけで作れる塩焼きそばです。
お好みの肉やシーフード、野菜などの具材を食べやすい大きさにカットします。耐熱ボウルに水・ごま油・レモン汁・鶏がらスープの素などを入れ、肉・中華麺・ネギの順に乗せます。ラップをしてレンジで5分加熱し、火が通ったら、ほぐしながらかき混ぜ、粗挽きコショウを振れば完成です。
冷蔵庫に余っている具材が活用しやすいレシピなので便利です。
鍋もフライパンも使わず「焼きそばたらこスパ風」
中華麺のアレンジで、短時間＆簡単にたらこスパ風の焼きそばを作ることもできます。
たらこは中身を取り出し、大葉と海苔を刻んでおきます。クッキングシートの中央に中華麺を乗せ、その上にバターを乗せ、牛乳をかけます。クッキングシートで包み、端はねじって閉じ、レンジで3分加熱します。混ぜたら、生クリーム・たらこを加え混ぜ、海苔と大葉を盛り付けて完成です。
夏の暑い日などにも、火を使わず調理できるのでありがたいです。
フライパンで炒めたみたいな「あんかけ焼きそば」
レンジでチンするだけで、あんかけを作れるレシピです。中華麺にかければ焼きそば、ご飯にかければ中華丼として楽しめます。
野菜を食べやすい大きさにカットし、あんの調味料と片栗粉・肉など具材をすべて耐熱容器に入れ、ラップをして2分半加熱します。とろみが足りない場合は、30秒加熱します。中華麺を炒め、あんかけをかけたら完成です。