電子レンジを使って、煮物系のおかずが作りたい!という時に。レンチン温めで作れる、簡単で美味しい煮物レシピをまとめました。
煮込まないから楽々「かぼちゃの煮物」
https://cookpad.com/recipe/1928406
鍋で煮込んだような、味の染みた美味しい煮付けがレンジで出来ちゃいます。
深めの耐熱皿に合わせ調味料を作り、一口大に切ったカボチャの皮を上にして加えます。ラップをふんわりして加熱すれば完成です。
味を染みさせるには加熱後しばらく放置するのがコツですよ。
レンジで本格「高野豆腐の煮物」
https://cookpad.com/recipe/370565
あと一品欲しい時にもすぐ作れるので便利です。
全ての調味料を耐熱容器に入れてよく混ぜたら、適当なサイズの高野豆腐を加えます。600Wのレンジで9分加熱すればあっという間に完成。
吹きこぼれないように大きめの容器を使ってくださいね。
耐熱容器だけで「切り干し大根の洋風煮物」
https://cookpad.com/recipe/3792969
お弁当の彩り役としても大活躍してくれるレシピです。手軽なのに美味しいのが嬉しい!
耐熱容器に適当にカットした具材と調味料を全て入れます。加熱が終わったらよく混ぜて出来上がりです。
お好みでゴマを散らすと風味に富んでオススメですよ。
簡単嬉しい「レンジでねじり蒟蒻の煮物」
https://cookpad.com/recipe/2551739
おつまみとしても、ご飯のお供にも美味しい煮物がレンジで出来ちゃいます。
作り方は、蒟蒻に切れ目を入れて捻り蒟蒻を作ります。耐熱容器に蒟蒻と調味料を入れて様子を見ながらチンし、鰹節とゴマと和えて完成です。
火が要らない「かぶの葉と油揚げの煮物」
https://cookpad.com/recipe/5426295
お弁当や副菜にも嬉しい一品がレンジを使って簡単に出来ます。
作り方は、適当にカットしたかぶの葉と油揚げを耐熱容器に入れ、調味料をかけてチンします。全体を混ぜて再びチンすれば出来上がり。
かぶの葉のシャキシャキとした食感が食欲をそそります!