電子レンジ調理で使えるシリコンスチーマーの中で、口コミ評価が高くおすすめできるものだけを厳選して紹介します。
ルクエ スチームケース
スチームケースと言えばこれ！という代表的なアイテムです。
食材を入れて蓋をとしてレンチンすれば簡単に蒸し料理に。また、高品質のプラチナシリコンを使っているのでオーブン調理にも対応。
蓋を閉じて蒸した後で、蓋をあけてオーブンで焦げ目を入れる…のような使い方もできる点が便利です。
購入前は「今さら買っても…」「時代遅れなのでは？」と感じていた人が、「もっと早く手に入れとけば良かった！」「目から鱗の調理器具だった…」と評価を見直す人も多数いました。
他のスチーマーと比べて「ルクエのレシピ本」も多く販売されているので、初めてシリコンスチーマーを使う人にもおすすめできます。
メトレフランセ シリコンスチーマー
メトレフランセの特徴は2つ。
1つ目はスチーマの縁の部分にスチールが入っていて、ふにゃふにゃじゃない補強されている部分があること。
2つ目は、写真のように蛇腹を使って上から折り畳める構造になっていて、レンジ調理で蒸す時は中に蒸気が充満する空間を作り、食卓に出す時は取りやすいようにお皿のように使えます。
「縁の強化＆折り畳める」という2つの特徴が、「食卓にそのまま並べやすいスチーマー」に繋がっているというわけです。
本体とセットで、メトレフランセを使って作れる料理20品が掲載されたレシピ本がついていて、こちも便利。
ViV シリコンスチーマー
ちょうど２人分程度のレンジスチーム料理を作るのにちょうど良いサイズです。
本体の両側に「取っ手」がついていて、他の部位に比べて少し硬めの素材になっています。硬めだから、持った時にぐにゃぐにゃと曲がらず、レンジ調理の後で取り出しやすい所がいい！との声も。
本体とセットで「スチームトレイ」もついていて、上の蓋を外してトレイをしいてお肉やお魚をオーブン調理すれば、余分な油を取り除いての調理も可能です。
和平フレイズ シリコーンスチーマー
1,000円台で変える低価格なスチーマーながら「ちゃんと使える！」「使い勝手が良い！」と実際の使い心地の評判もいいコスパが高いスチーマーです。
使い勝手の良さの秘密は、本体の底部分が「波型」の構造になっていること。波型なので、余分な油をカットできスチーマーならではの「ヘルシー調理」を際立たせて料理する事ができます。
メトレフランセ ジャポネ ライススチーマー
「電子レンジでご飯を炊く！」に特化したスチーマーです。
ライススチーマー内でお米を研いで、しばらく寝かせたら、分量の水を入れてレンジで9分加熱するだけ。
もともとは炊いている時の「吹きこぼれ」を予防するために背の高い構造になっていますが、この「背の高さ」は、他のスチーマーにはできない調理も可能に。例えば、煮込みうどんや「おでん」等の調理もしやすくなっています。
本体を折りたたんで、中蓋を底にセットすればスチームプレートとして使って蒸し料理もOK。
