夏の暑い時期にぴったり。火は使わずに、基本レンジの温め機能だけで簡単に作る事ができる、おすすめレシピを紹介します。
失敗知らず「レンジで夏のヨダレ鶏」
https://cookpad.com/recipe/3965553
よだれ鶏って聞いた事はあるけど…って方沢山いると思いますが、お家で簡単に作れちゃいます。
作り方は、肉とネギなどをレンチンして、粗熱が取れたら好きな野菜を盛り付けます。合わせ調味料を蓋つき瓶に入れシェイクし、たっぷりかけて完成です。
チンして冷して「夏野菜と豆腐の和風ジュレ」
https://cookpad.com/recipe/4048481
見た目も可愛いジュレ。お子様も喜ぶ事間違いなしです。おもてなしにもピッタリ!
ジュレの材料を85度に温め、ゼラチンを加え完全に溶かします。粗熱が取れたら一度冷やし、器に冷えたジュレとカットした野菜を入れて再び冷蔵庫で冷やし完成です。
耐熱ボウルだけ「夏野菜のラタトュイユ」
https://cookpad.com/recipe/859502
彩り鮮やかで食卓を華やかにしてくれるレシピです。
耐熱ボウルに一口大にカットした野菜を入れて、塩とオリーブオイルをかけレンジで5分チンします。混ぜて3~5分更にチンで出来上がりです。
鶏もも肉を加えれば一気にメイン料に昇格します。
レンジで下準備「暑い日に茄子の中華和え」
https://cookpad.com/recipe/2653225
揚げ茄子も美味しいけど、油を使わずヘルシー且つお酢でさっぱりなのも美味しいですよね。
茄子をチンしておきます。白ネギをみじん切り合わせ調味料と和えて、冷まして縦に割いた茄子にミョウガや大葉などを乗せれば完成。
お好みですりごまを足しても美味しいです。
夏のおやつ「レンジでトマト飴」
https://cookpad.com/recipe/2740458
とても簡単なトマト飴をお子様と作ってみませんか。見た目も可愛くて、喜ぶ事間違いなしです。
作り方は、耐熱皿で砂糖3水1の割合で加熱し、トマトを絡めて飴がパリっとなれば出来上がりです。
見た目も涼しげでGOOD!
レンジでどんな夏向け料理を作った?
きゅうりと大葉と生姜の鰹節和え!夏はさっぱりしたの美味しい😆意外と底が1番美味しく食べれる
南瓜の冷製スープ!過飲欲すごくて丼で水分3杯は摂るから腹パンの時死にそう、、
スクランブルエッグ!汚飯すまぬwレンチンだけでもケチャップかけたら美味しいに決まってる
あらの味噌汁そろそろ飽きた pic.twitter.com/LUJwcMU12D— き よ え (@aka2_yami) 2018年7月26日
*和牛キッチン#9ポキ丼と#6レンチンもやしナムル* #cookpadTV
気になっていたポキ丼!火を使わなくていいしあっさり味ですっきりと食べられました。これはうまいっ!!ラー油をかけたらパンチが効いてよりおいしかったです。これはまた夏の間に作りたい。美味しかったぁ🐮🐮 pic.twitter.com/iEBCxbnlxt— Mたっくる (@PEFj30c1wNPqdRI) 2018年7月23日
しらたきが余ってたから、レンジでチンしてみりん、めんつゆ、細かく潰した蜂蜜入り梅干しを和えたら夏にぴったりのさっぱり美味しい一品に✨ pic.twitter.com/xpfqLVmiCr
— 日向瀬ゆず (@hinase_yuzu) 2018年8月16日
レンジで夏野菜チャーハン
私は茗荷大好きなので千切りですが 輪切りでも◎
オクラと茗荷でさっぱり美味しい〜 pic.twitter.com/jUPp9YbYvP
— meg. (@mexxg___) 2018年8月4日
けふの朝ごはんさん。棒々鶏定食、白鹿食堂自家製梅味噌ダレ獅子唐和え。お酒で下ごしらえした、鶏胸肉を電子レンジでチンして蒸して、そのとき出たスープをベースに、中華スープも作りました。
鶏のうまみをふんだんに使い、さっぱり梅味噌ダレでいただく、夏のお献立。 pic.twitter.com/kjkTBwcAQg— Makoto Shiroshika (@Shiroshikasan) 2017年8月4日
暑い夏、さっぱりと食べたい時にオススメ。ナスは電子レンジで調理した(6本で、水を100mlくらい入れて500wで8分)けど、とても柔らかく仕上がった。電子レンジで十分だと思う。良い意味で想像通りに美味いが、塩分の加減だけ気を付けたい。 pic.twitter.com/YP4ALrtZWz
— 暁 空也 (@Kuya_Akatsuki) 2017年8月3日
あるもので夕ごはん。
ベトナム風なます、3日前に仕込んだとろとろ味玉。昨日から仕込んでおいたイカの生姜醤油漬けはレンジでポンポン。
冷奴には先日作ったしそひじきふりかけ×夏の香味野菜とテーブルビネガーのタレでさっぱりと。
今週もお疲れさま〜ƪ(˘⌣˘)ʃ pic.twitter.com/u7IzClNdGT— みーちょこりん (@morimi32) 2017年6月30日