電子レンジの温め機能を使って作る事ができる、ホタテのおかず&おつまみ系レシピを紹介します。
おもてなしに「レンジで帆立貝のバター醤油」
https://cookpad.com/recipe/3970475
手軽なのでお酒のおつまみに最適です。美味しくて簡単に作れる一品。
ホタテ貝の殻は良く洗って下さい。耐熱皿に入れてラップを二重にして加熱します。ラップをとれば貝が開くので、バターと醤油をかけて出来上がりです。
蒸し器の要らない「ホタテの酒蒸し」
https://cookpad.com/recipe/5507747
ホタテの稚貝はスーパーでお安く手に入ります。なので気軽に料理できる食材です。
ホタテの稚貝を水洗いしてお皿に入れます。日本酒を入れラップをして3分加熱したら出来上がりです。
ホタテの稚貝のエキスが入ったスープも美味いので忘れず味わってください。
耐熱皿だけで「殻付きホタテのレモンバター」
https://cookpad.com/recipe/1876016
レンジを使って調理するので、意外に手軽なレモンバターのホタテ料理です。
ホタテの殻は水洗いして、1分加熱します。裏返して更に1分加熱。熱いうちにバター、醤油、スライスレモンのせて出来上がりです。
火傷に注意してください。
フライパン無し「貝割れとホタテの塩焼きそば」
https://cookpad.com/recipe/3068524
お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもなる一品です。
貝割れ大根は水洗いします。シリコンスチーマーに麺と缶汁を入れチン。ソースを入れ混ぜて、貝割れ大根とホタテをのせ更にチン。レモン汁を振りかけて出来上がりです。
見た目も鮮やかで食欲が増します。
レンチンで簡単「ホタテのバターライス」
https://cookpad.com/recipe/3829263
ランチにもディナーにも夜食にも最適なレシピです。間違いなしの美味しさなのでお子さんも喜んで食べてくれます!
ご飯とベビーホタテを耐熱皿にのせチンします。その後バターと醤油を入れよく混ぜるだけでOK。
おもてなし料理としてもオススメです。
レンジでどんな「ホタテ」料理を作った?
ベービー帆立のレンチン蒸しレシピ
1.ベービー帆立を買ってくる。
2.皿に入れてラップをかける。
3.600wのレンジに1分かける。
4.美味しく頂く。 pic.twitter.com/IHFYa3jZc5— たるはち (@tarupachi) 2019年2月2日
水揚げしたばかりのベビー帆立が6キロ届いたのだ!
試しに、洗ってから殻ごとレンチンしてみたら…。
美味〜っ!
6キロと言いつつ、貝は貝殻がほとんどだから、すぐに食べ終わってしまうのだろうなぁ。 pic.twitter.com/uXZysm4E16— 本の案内人 (@fc2books) 2017年4月7日
レンジで簡単、3~4分。アサリとエリンギの酒蒸し。エリンギがなーんちゃって帆立の食感に・・・ pic.twitter.com/WCgzA8zev1
— かめさんまん (@kamesanman) 2018年3月25日
帆立の出汁パン粉焼き
帆立6粒に醤油大2、酒小1.5を入れふわっとラップでレンジ1分半。帆立出汁と混ざったタレ半分とバターとにんにく、パン粉を入れてサっと煎る。耐熱皿に帆立を並べパン粉をかけてトースターでカリっと。 pic.twitter.com/do5qxBnF4i— びより@通知があやしい (@biyori7) 2016年4月12日
夕飯だが、夕方にケーキを食べたので、まだいいやでこんな時間に。やっと腹が減り、ちょいマカロニを茹でて、ケチャップでちょい炒めて、ホタテとシーチキンを入れただけ。あとは、最後にチーズのせて、レンジでチンした。チーズが、足らなかったかな。 pic.twitter.com/w30A28rBfG
— Goki (ゴウキ) 🇲🇾 (@gstokyo) 2019年4月19日
つまみ菜と豚肉の冷しゃぶ風
ホタテの茶碗蒸しヘルシー2品。茶碗蒸しはオーブンレンジで調理したけど簡単でトロトロで超美味しい🤤✨#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/t6j5w8B6A0
— 砂(迷) (@Sirosunasuna) 2019年2月5日
ホタテとアスパラを炒めて、ご飯にかける岩下の新生姜を加える
生姜の香りがほんのり立って、よき仕上がり♪
もう一品は山芋と海老
バターをのせて醤油をかけ回してレンジで3分
簡単便利☺️ pic.twitter.com/H5GzBD95By— ちきぴ (@tikipi) 2018年11月24日