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ピクルスを電子レンジで作る方法（簡単アレンジレシピ５選）

野菜のレンジレシピ
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電子レンジの温め機能を使って、簡単にピクルスを作る方法を紹介。手間なしで作れるので、いつもとは違ったアレンジピクルスにも挑戦してみて下さい。

  1. 定番の味をたった3分で「きゅうりのピクルス」
  2. チンして冷やせばすぐ食べられる「ミニトマトのピクルス」
  3. 合わせ調味料をレンチンするだけ「かぶのピクルス」
  4. 3分で作れるお手軽副菜「パプリカのピクルス」
  5. 余った野菜を時短調理で「にんじんのピクルス」
  6. レンジでどんな「ピクルス」料理を作った？

定番の味をたった3分で「きゅうりのピクルス」

https://cookpad.com/recipe/5204328

きゅうりの皮を縦にむき、一口大に切ってから電子レンジで1分加熱します。

キッチンペーパーで水気をよくとったら、ポリ袋に入れたピクルス液に一晩漬けるだけで完成。

本格的なピクルスの味を手間なく作れるレシピです。

 

チンして冷やせばすぐ食べられる「ミニトマトのピクルス」

https://cookpad.com/recipe/5170640

酢・唐辛子を耐熱容器に入れ、レンジで30秒加熱します。

あらかじめ湯剥きしておいたトマトを加熱した酢で和え、粗熱が取れたら「ミニトマトのピクルス」の完成です。

冷蔵庫でキンキンに冷やしても美味しくいただくことができますよ。

 

合わせ調味料をレンチンするだけ「かぶのピクルス」

https://cookpad.com/recipe/5526579

かぶ・青トマト・にんじんを一口大にカットしておきます。

酢・水・砂糖・塩・胡椒・ローリエを耐熱容器に入れ、電子レンジで砂糖と塩が溶けるまで加熱。

ジップロックに野菜とピクルス液を入れ、冷蔵庫で1日漬ければ「かぶのピクルス」の完成です。

 

3分で作れるお手軽副菜「パプリカのピクルス」

https://cookpad.com/recipe/5233951

パプリカを一口大の乱切りにして耐熱容器に入れたら、酢・水・砂糖・塩を入れて混ぜ合わせます。

それを電子レンジで1分半加熱し、粗熱が取れたら「パプリカのピクルス」の出来上がり。

赤い色が食卓を華やかにし、甘酸っぱさで食欲増進にも繋がります。

 

余った野菜を時短調理で「にんじんのピクルス」

https://cookpad.com/recipe/4875974

にんじんを適当な大きさにカットし、だし汁・酢・砂糖・醤油・みりん・しょうがチューブ・七味唐辛子を混ぜたピクルス液に漬けます。

一度電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ってから冷蔵庫で2〜3時間漬け込めば、「にんじんのピクルス」の完成です。

同じ要領で様々な野菜をピクルスにできるのでお試しあれ。

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レンジでどんな「ピクルス」料理を作った？

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