基本、レンチン温めだけで簡単に作る事ができる「おかき」のアレンジレシピを一覧でまとめました。
チンするだけの簡単「チーズおかき」
おもちを使わず、スライスチーズだけ作る、レンジ活用おかきのご紹介です。
溶けないスライスチーズを小さくカットします。クッキングシートの上に隙間をあけて並べ、レンジで1分半ほど加熱したら完成です。
加熱時間は様子を見ながら調整してください。冷めたら簡単にクッキングシートからはがせます。
揚げずにヘルシー「おもちのマジックソルトおかき」
レンジで作るので、油を使わずヘルシーなおかきが作れます。
おもちを1cm角にカットします。袋に切ったおもち・オリーブオイルを入れて混ぜ合わせます。クッキングシートに隙間をあけ、おもちを並べます。レンジで4分加熱し、少し冷ましたらマジックソルトを振りかけて完成。
マジックソルト以外でも、海苔塩を使うなどアレンジ自在のレシピです。
チンしてお手軽「お茶漬けの素入りおかき」
おもちにお茶漬けの素を混ぜるだけなのに、市販のおかきのような仕上がりになるレシピのご紹介です。
おもちをカットし、水にくぐらせて耐熱容器に入れ、レンジで1分加熱します。お茶漬けの素を水で溶き、やわらかくなったおもちに混ぜ込みます。表面を濡らしたラップにくるみ、上から綿棒などで薄く平らに成型します。ラップを開いた状態で、レンジで5分加熱します。裏返して包丁でライン付けし、再度2分加熱したら完成です。
火を使わずに「おもちでチョコおかき」
お子さまのおやつやバレンタインデーにおすすめの、チョコおかきのレシピです。
おもちを1cm角にカットし、クッキングシートを敷いたお皿に並べます。レンジで3分20秒加熱し、湯煎で溶かしたチョコレートに絡めます。お好みで、ダイスアーモンドやアラザンをトッピングし、冷蔵庫で10分冷やし固めたら出来上がり。
ザクザク食感が楽しいスイーツです。
揚げる手間なし「豆腐ごまおかき」
おもちを使わない豆腐のおかきなので、ダイエット中の方にもおすすめのヘルシーなおかきです。
水切りをした豆腐にごま・七味を混ぜ合わせ、ペースト状にします。袋に入れ、手でもむと簡単にできます。クッキングシートに薄くのばします。包丁を利用してスジをつけ、レンジで4分加熱してカリっとなったら完成。
おつまみにもピッタリのおかきです。