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「なめこ」の電子レンジ温めで作るアレンジおかずレシピ５選

おかずのレンジレシピ
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なめこを材料にして、レンチン温め調理で作る事ができる、アレンジおかずレシピをまとめました。

  1. 切って、チンして、和えるだけ「なめこの梅肉和え」
  2. シンプル調理に塩麴が香る「なめこおろし」
  3. 時間がない日にささっと一品「なめこの塩昆布和え」
  4. 包丁も火も使わない簡単煮物「なめこと厚揚げの煮物」
  5. クッキングシートで蒸す「なめこともやしの蒸物」
  6. レンジでどんな「なめこ」料理を作った？

切って、チンして、和えるだけ「なめこの梅肉和え」

https://cookpad.com/recipe/5193533

えのきは石づきを取って半分の長さに、きゅうりは千切りにしておきます。

耐熱ボウルにえのき・なめこ・酒・みりんを入れ、電子レンジで2分加熱してください。

そこに種を取って叩いた梅肉を混ぜ、しょうゆで味を調えれば完成です。

 

シンプル調理に塩麴が香る「なめこおろし」

https://cookpad.com/recipe/5320452

あらかじめ大根をおろし、なめこを湯通ししておきます。

耐熱容器に大根おろし・塩酒粕・なめこを入れ、電子レンジで1分半程加熱してください。

お皿に盛りつけ、お好みでねぎや七味をふってどうぞ。

 

時間がない日にささっと一品「なめこの塩昆布和え」

https://cookpad.com/recipe/5632204

えのきは石づきを取って適当にほぐし、なめこはあらかじめ水洗いしてから耐熱容器に入れておきます。

ふんわりとラップをかけて電子レンジで3分加熱してください。

そこにみりん・塩昆布を加え、塩で味を調えれば「なめこの塩昆布和え」の完成です。

 

包丁も火も使わない簡単煮物「なめこと厚揚げの煮物」

https://cookpad.com/recipe/5468862

なめこをさっと水洗いし、水気を切っておきます。

厚揚げを食べやすい大きさに手でちぎり、耐熱容器になめこ・水・めんつゆと一緒に入れてください。

電子レンジで5分加熱し、軽く混ぜ合わせたら「なめこと厚揚げの煮物」の完成です。

 

クッキングシートで蒸す「なめこともやしの蒸物」

https://cookpad.com/recipe/5319341

なめこともやしを水洗いし、水気を切ってからクッキングシートで包みます。

それを電子レンジ3分半程加熱しすれば、「なめこともやしの蒸物」の完成。

お好みでポン酢などにつけてお召し上がりください。

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レンジでどんな「なめこ」料理を作った？

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