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電子レンジで簡単「レタスのおかず」美味しいレシピ人気５選

野菜のレンジレシピ
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電子レンジを使って簡単に美味しく作る事ができる、レタスのおかず系レシピをまとめました。

  1. レンチンで簡単作り置きレシピ「レタスのお浸し」
  2. 3分で残ったレタスを大量消費「レタス塩昆布」
  3. 暑い日は焼かずにさっぱり食べられる「レタス焼きそば」
  4. ちょっと手抜きしたい時に「鮭とレタスの炒飯」
  5. フライパンを出すのが面倒な時に「豚とレタスの蒸し炒め」
  6. レンジでどんな「レタス」料理を作った？

レンチンで簡単作り置きレシピ「レタスのお浸し」

https://cookpad.com/recipe/5005055

レタスを食べやすい大きさにちぎり、塩酒粕・バルサミコ酢・桜海老と一緒にレンジで1分30分温めれば完成。

包丁も火も使わず簡単にできる作り置きレシピです。

加熱時間を短くすれば、レタスのシャキッとした触感が程よく残るのでお好みでどうぞ。

 

3分で残ったレタスを大量消費「レタス塩昆布」

https://cookpad.com/recipe/5164381

食べやすい大きさにちぎったレタスを、電子レンジで2分半くらい加熱。

温かいうちに塩昆布・塩・ごま油を和えたら、お酒のおつまみにもおいしい「レタス塩昆布」の出来上がり。

傷みやすいレタスが余ってしまった時に、ささっと大量消費できるのでおすすめです。

 

暑い日は焼かずにさっぱり食べられる「レタス焼きそば」

https://cookpad.com/recipe/5212081

耐熱容器にもみほぐした焼きそば麺・もやし・レタスを入れ、5分間レンジで加熱します。

温まった焼きそばに薄くスライスした魚肉ソーセージと粉末ソースを合わせ、大根おろしをたっぷり乗せたら完成。

暑い夏でも火を使わずに作れる、子供に人気のさっぱりメニューです。

 

ちょっと手抜きしたい時に「鮭とレタスの炒飯」

https://cookpad.com/recipe/5289747

ご飯に卵を割り入れて、卵かけご飯のように混ぜたら、レンジで1分半ほど加熱します。

温まったご飯にごま油をかけ、ほぐした鮭・レタス・ほうれん草・ミックスベジタブルを加え、再び1分半レンジでチン。

塩コショウで味を調えたら、子供のお昼ご飯にもぴったりの簡単「鮭とレタスの炒飯」の完成です。

 

フライパンを出すのが面倒な時に「豚とレタスの蒸し炒め」

https://cookpad.com/recipe/5088332

耐熱容器にちぎったレタス・豚肉を入れ、レンジで4分半加熱します。（この時に出た余分な水分を切りましょう）

バター・わさび・醤油を混ぜ合わせ、30秒ほどレンジで軽く温めたら、レタスと豚肉に混ぜ合わせるだけで完成。

包丁やフライパンを洗う手間も省ける、簡単な夕食の一品としていかがでしょうか。

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レンジでどんな「レタス」料理を作った？

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