冷凍うどんを材料に、電子レンジを使って簡単に作ることができる、おすすめアレンジレシピをまとめました。
包丁いらず火いらずの簡単「焼きうどん」
耐熱容器に冷凍うどんと野菜ミックス、豚肉、ごま油を入れて4分間レンジでチン。
温まったらお醤油と鰹節を入れるだけで、火を使わない簡単焼きうどんの完成。
手間がいらず、5分ほどで出来るので、時間がないときにもピッタリのレシピです。
うどんをチンして絡めるだけ「カルボナーラうどん」
冷凍うどんとカットしたベーコンをお皿に入れ、軽くラップをかけたら3分レンジにかけます。
牛乳と卵をあらかじめ混ぜておき、とろけるチーズや塩コショウと一緒に温まったうどんに絡め、仕上げにパセリ（あらびきコショウでも可）をかけたら完成。
牛乳の代わりに生クリームや豆乳を入れると、味わいも変わるのでお好みでどうぞ。
疲れた夜にサクッとお手軽＆満足「キムチーズうどん」
レンジで2分30秒チンした冷凍うどんを、キムチ、チーズ、卵（箸で穴を開けておく）と一緒に1分温めます。
あとは全体を混ぜてよく絡め、もう1分レンジにかけるだけ。
キムチとチーズの味わいがクセになる、満足感ある一品です。
温めた後に一工夫「ヴィシソワーズ風サラダうどん」
じゃがいもを小さく乱切りにしたら、水と鶏ガラスープの素と一緒にレンジで温め、バターと牛乳を加えてなめらかになるまでミキサーなどを使って混ぜていきます。
塩で味を整えたら、温めたあとに冷水にさらした冷凍うどんにかけ、お好みで野菜を乗せましょう。
さっぱりしていてお昼ご飯や暑い夏にも食べやすい「ヴィシソワーズ風サラダうどん」の完成です。
レンチン20分で本格味「すき焼き風煮込みうどん」
材料と調味料をまとめて耐熱容器に入れ、電子レンジで15〜20分ほど温めるだけで「すき焼き風煮込みうどん」が完成。
煮込み具合を見たり、火加減の調整をしたりしなくても、待っているだけで本格味の煮込みうどんが楽しめます。