電子レンジの温め機能を使って簡単に作る事ができる、おすすめの煮込み料理系レシピをまとめました。
レンジで1人前から「煮込みうどん」
https://cookpad.com/recipe/1293395
1人前から冷凍うどんを使って作れるので、手抜きしたいひとりランチにもピッタリ!
耐熱容器の中央にうどんを配置し端に適当にカットした野菜を入れます。豚肉を乗せて合わせておいたつゆをかけます。チンしたら卵を割入れ様子を見ながら加熱して出来上がりです。
お弁当に「レンチン鶏の甘酢煮込み」
https://cookpad.com/recipe/4958532
レンジに任せておけば出来ちゃうので料理が苦手な人でも安心して作れます。
耐熱容器に合わせ調味料を作り、鶏肉の皮面を下にして入れます。あとは上下返しながらチンするだけでOK。
加熱後に時間を置くほど味が染み込むのでしっかり味付けしたい方はお試しください。
火を使わない「牛もも肉のトマト煮込み」
https://cookpad.com/recipe/4859836
レンジでトマトジュースと牛ももを使ったメイン料理が簡単に作れちゃいます。
シリコンスチーマーに具材を順番に重ねたら、途中調味料を加えながらチンします。器に盛ってパセリを散らせば完成。
おもてなしにも喜ばれる逸品です。
煮込む手間なし「ふろふき大根」
https://cookpad.com/recipe/476089
下茹でも煮込みも要らないので、忙しい夕食時でも手軽に出来て嬉しいレシピを紹介します。
まずはごま味噌をレンジで加熱して作ります。大根の皮をむいて切ったら、耐熱皿に昆布を敷いてその上に大根を並べチンして完成です。
耐熱容器だけで「煮込みハンバーグ」
https://cookpad.com/recipe/2434570
玉ねぎのみじん切りをチンして、肉などと混ぜてタネを作ります。耐熱容器に入れ、ソースの具材と調味料を加えて10分程加熱すれば出来上がりです。
ハンバーグにしっかり火を通すコツは、あまりタネを大きく作り過ぎない事です。
簡単なのでお子さんと作るのもオススメ!