電子レンジを使って、手早く簡単に作る事ができる、ナムルのレシピをまとめました。
副菜に「レンジで青梗菜と塩昆布のナムル」
https://cookpad.com/recipe/4588270
すごく簡単に作れるのに、手抜き感の無い味わいです。
作り方は、適当に切った軸と葉を時間差をつけてチンして調味料と和えて味が馴染めば完成。
常備菜として作り置きしておくと、いつでも食べられてご飯のお供として便利ですよ。
耐熱容器だけで「ニラとえのきのナムル」
https://cookpad.com/recipe/5283719
お弁当にも、おつまみにも活躍してくれるお箸が止まらなくなる一品です。
ニラとえのきを適当にカットし、ごま油をかけて2分チンします。熱いうちに調味料と和えれば出来上がり。
冷蔵庫で2、3日もつのでタッパーに入れて保存するのもオススメします。
茹でずに簡単「ブロッコリーナムル」
https://cookpad.com/recipe/2943785
簡単なのに本格的なおつまみです。茹でないので水っぽくなる心配がありません。
レンジで加熱し下準備したブロッコリーと調味料を混ぜ合わせます。味を整えゴマを加えたら冷やして完成です。
調理前に氷水でブロッコリーを冷やすとシャキッとなって美味しさアップします。
チンして和えるだけ「ピーマンの塩昆布ナムル」
https://cookpad.com/recipe/4800414
あと一品欲しい時に、栄養たっぷりな美味しいナムルがあっという間に出来ちゃいます。
ピーマンを千切りにしたらチンして調味料と和えてお皿に盛るだけでOK!
レンジによって加熱時間が変わるので、様子を見ながら加熱してくださいね。
子供も喜ぶ「レンジでもやしと人参のナムル」
https://cookpad.com/recipe/4774136
お弁当の彩り担当にも大活躍のレシピです。
作り方は、耐熱ボウルに千切りにした人参ともやしを入れて加熱します。合わせ調味料と混ぜて一度冷まし、再び混ぜれば完成。
もやしでボリュームアップ出来るので、家計にも優しいのが嬉しいですね。
レンジでどんな「ナムル」料理を作った?
野菜炒め
チキンときゅうりのサラダ
レンチン小松菜ナムル旅行中野菜をほとんど
食べなかったので反動で野菜食べたい😂おみやげに買ってきた
551の豚まん一緒に食べるけど😂 pic.twitter.com/PVPSoUicD3— ごはん (@ye__ow) 2019年4月18日
2019/4/19②
ナムル(ニンジン、もやし、ほうれん草)
調理時間:10分
材料:上記野菜と調味料(ごま油、塩胡椒、いりごま)
方法:ニンジンは水にさらしてから500W1分で先にレンチン→まとめて5分レンチン
感想:素材の味を感じる。味濃いめが好きな人は調味料を多めに入れると○ pic.twitter.com/kvhrIjO3UY— cooking gorira (@cooking_gorira) 2019年4月14日
豆苗と、千切りにした人参をレンチンしてシャンタンとごま油であえるナムル簡単で綺麗だから何度も作ってしまう。奥はちゅるちゅるが楽しいので春雨を入れすぎた鍋です。 pic.twitter.com/sOcgxoydDk
— 月子@グリーンブック 観てください (@tsukikoNB) 2019年4月10日
ま だ あ り ま す 。
【もやしのナムル】
もやし…1袋
めんつゆ…大匙3杯
ごま油…大匙1杯1 もやしを耐熱容器に入れ、ラップをかける
2 レンチン4分
3 めんつゆとごま油を混ぜて完成
4 大葉やネギなどを乗せてもおいしい pic.twitter.com/N3QrJmol49— まりや (@casiopea_m) 2019年4月2日
ネットで見つけたレンチンもやしナムル
材料足りなかったからアレンジして
醤油、ごま油、豆板醤、ラー油、酢を混ぜた調味料を3分レンチンもやしを水きって和えるだけ手軽すぎるおつまみ
これと豆腐だけで推定150円でもはや飯としてカウントできる pic.twitter.com/ie2JO4e0y9— 鋼音テツ:索敵ロボゲーマーLv29 (@Hagane_Tetsu) 2019年3月12日
舞茸のナムル
耐熱容器に割いた舞茸と、塩、ごま油を軽く絡めてラップしてレンチンし、ゴマをふりかけるだけ〜✨
勝手に出来上がってるからあと一品!なときにオススメです☺️
こういうシンプルな料理(と言えるのか)のときはちょっといいお塩を使うといいよね💕#ココパッド pic.twitter.com/Of4RLJQg3u— 🈁ちゅあ (@coco_tia_cat) 2019年2月26日
「野菜だったらレンチンすれば何だってナムルに出来るんじゃね?」って思ったからセブンの袋野菜使ってみたけど出来たわ。 pic.twitter.com/Ihu8rdYJ2b
— おぢさま@4船&マンドラ (@Odiodi2010) 2019年2月17日