レンチン温め機能を使って簡単に作る事ができる豚汁の作り方を紹介。ちょっと変わった味わいの豚汁アレンジレシピをまとめました。
シリコンスチーマーで簡単調理「春キャベツの豚汁」
シリコンスチーマーに豆腐以外の材料をすべて入れ、電子レンジで10分加熱します。
軽く混ぜ合わせてから豆腐を加え、さらに10分加熱してください。
あとは器に盛り付ければ、シリコンスチーマーで簡単に作れる「春キャベツの豚汁」の完成です。
タッパーに入れてチンして混ぜる「汁なし豚汁」
にんじん・長ねぎを薄くスライスし、タッパーに入れて電子レンジで4分加熱します。
そこにえのき・だしの素・味噌・水・ごぼう・豚バラ肉をあわせ、再び加熱してください。
全体が煮立ったら器に盛り付ければ「汁なし豚汁」の完成です。
なんちゃって時短レシピ「ベーコンの豚汁」
ごぼうをささがきにして水にさらし、だいこん・にんじんはいちょう切り、ベーコンは1cmに切っておきます。
野菜をあらかじめお好みの柔らかさまで電子レンジで加熱した後、ベーコン・水・調味料と合わせてさらに煮立ててください。
最後に味噌を溶き入れて、仕上げに刻みねぎとすりごまをお好みでふりかければ、「ベーコンの豚汁」の完成です。
電子レンジで手軽にアレンジ「手羽元汁」
じゃがいもは小さめの乱切り、だいこん・にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄くスライス、しいたけは細切り、ごぼうはささがきにして水にさらしておいてください。
水・和風だし・酒・みりん・すりおろししょうがを混ぜ合わせ、電子レンジで対応の鍋に野菜・こんにゃく・手羽元を入れます。
あとは電子レンジで20分加熱し、アクを取ってから味噌を溶いて再び30分加熱すれば、豚汁ならぬ「手羽元汁」の完成です。
前日の残り豚汁を野菜とアレンジ「豚汁雑炊」
耐熱容器に冷やご飯・豚汁・水菜・薄切りにしただいこん・にんじん・玉ねぎを入れてください。
電子レンジで2分半〜3分加熱すれば、「豚汁雑炊」の完成です。