レンチン温め機能を使って、鶏のから揚げを簡単に別の料理にリメイクする方法を紹介します。
レンジで簡単タルタルソース「チキン南蛮」
耐熱皿に卵を割り入れ、楊枝で穴を開けてから電子レンジで1分半程加熱します。
卵に火が通ったら、スプーンなどで潰した後、マヨネーズ・砂糖・牛乳・パセリ・辛味を抜いた玉ねぎを加えればタルタルソースの完成です。
あとは、鶏のから揚げに甘酢をかけ、タルタルソースをかければ簡単「チキン南蛮」の出来上がり。
保存容器でそのまま調理「から揚げの南蛮漬け」
ピーマン・パプリカは千切りに、玉ねぎは薄くスライスし、保存容器に南蛮タレと一緒に入れます。
それを電子レンジで3分加熱し、から揚げにかけてなじませれば簡単「から揚げの南蛮漬け」の完成です。
余ったから揚げのアレンジレシピとしてどうぞ。
耐熱容器でふんわり卵仕上げ「から揚げの卵あんかけ丼」
耐熱容器に水・だしの素・しょうゆ・酒・砂糖・みりんを入れ、電子レンジで1分加熱しておきます。
アルコールが飛んで砂糖が溶けたら、水溶き片栗粉を加え、さらに溶き卵を軽く混ぜ合わせてください。
卵がふんわりと仕上がったら、ご飯・鶏のから揚げの上にのせれば、「から揚げの卵あんかけ丼」の完成です。
1人ランチは手抜き調理で「マヨポンから揚げ丼」
から揚げを電子レンジで温め、丼によそったご飯の上にのせます。
その上からマヨネーズ・ポン酢をかけ、お好みで刻み海苔をのせれば、簡単「マヨポンから揚げ丼」の出来上がり。
1人ランチを作るのが面倒な時におすすめの簡単おいしいレシピです。
残ったから揚げで時短レシピ「から揚げの酢豚風」
玉ねぎ・パプリカ・たけのこを切り、3分電子レンジで加熱しておきます。
温めたから揚げ・加熱した野菜・調味料を混ぜ合わせ、しっかりと混ぜ合わせれば「から揚げの酢豚風」の完成です。