レンジ温め「麻婆豆腐」の作り方（簡単アレンジレシピ５選）

電子レンジのレンチン温め機能を使って、簡単に麻婆豆腐を作る方法を紹介。ちょっと変わった味わいのアレンジ麻婆豆腐のレシピをまとめました。

レンジ調理で低糖質仕上げ「野菜の麻婆豆腐」

https://cookpad.com/recipe/5418469

深めの耐熱皿にひき肉・にんにく・しょうが・豆板醤を入れて電子レンジで3分、さらに白菜を追加して3分加熱します。

そこにラカント・醤油・酒・鶏ガラスープの素・水を入れ3分チン、豆腐・ねぎを加えて再びレンジで3分温めてください。

最後になめこ・黒こしょう・ごま油を入れて2分間電子レンジにかければ、片栗粉を使わない糖質オフ仕上げの「野菜の麻婆豆腐」の完成です。

 

味噌ラーメンの残りスープが早変わり「麻婆豆腐丼」

https://cookpad.com/recipe/5474017

味噌ラーメンの残ったスープに豆板醤・砂糖・片栗粉入れてよく混ぜておきます。

バラバラにしたひき肉の上に豆腐を乗せて電子レンジで3分加熱し、温かいうちに残ったスープと混ぜ合わせてください。

程よくとろみがついたらご飯に盛り付けて薬味をのせれば、簡単「麻婆豆腐丼」の出来上がり。

 

混ぜ合わせてチンするだけ「麻婆豆腐サラダ」

https://cookpad.com/recipe/4076505

耐熱容器にすりおろしたにんじん・ひき肉・甜麺醤・豆板醤・豆鼓醤・オイスターソース・醤油・酒・みりん・ごま油を入れて混ぜ、電子レンジで5分程加熱します。

お皿に千切りにしておいたきゅうり、カットした豆腐を盛り付け、そこに加熱した肉味噌をのせれば「麻婆豆腐サラダ」の完成。

電子レンジを使って簡単に作れるアレンジレシピです。

 

電子レンジOKの土鍋で作る「麻婆れんこん」

https://cookpad.com/recipe/5511503

下処理をした厚揚げ・れんこんを土鍋に入れ、麻婆豆腐のタレ・ごま油を入れてさっくり混ぜ合わせます。

土鍋の蓋をして電子レンジで6分間温め、付属のとろみ粉を加えてさらに1分加熱すれば「麻婆れんこん」の完成。

お好みで青ねぎなどを散らしてお召し上がりください。

 

市販のタレを使ってささっと調理「麻婆じゃがいも」

https://cookpad.com/recipe/5149905

耐熱容器に切ったじゃがいもを入れて電子レンジで10分間加熱しておきます。

そこに麻婆豆腐のタレを加えて混ぜてから2分、さらに水溶き片栗粉を加えて2〜3分加熱すれば出来上がり。

市販のタレと電子レンジ調理でささっと作れる「麻婆じゃがいも」の完成です。