千切りキャベツを材料にして、電子レンジの温め調理で作る事ができる、美味しいおかず系レシピを紹介。
たくさんの余った千切りキャベツがある時に、大量消費したい時にもおすすめのアイデアです。
火を使わないから簡単「ハムとキャベツの炒め物」

https://cookpad.com/recipe/2360277
忙しい朝に、ご飯のおかずにもお弁当の1品にもあっという間に加えられるのでかなり便利です。
細切りにしたキャベツとハムを耐熱皿に乗せ、加熱して混ぜたら塩コショウをするだけでOK。
キノコなどを足しても美味しいですよ。
さっぱりヘルシーな「レンジでキャベツの生姜入りおかか和え」

https://cookpad.com/recipe/4882582
キャベツは太めの千切りにし、生姜も細切りにします。耐熱容器に入れて3分加熱したら調味料を加えて出来上がりです。
お子様がいる場合は生姜が辛く感じるかもしれないので、後掛けでも大丈夫ですよ。
まるで蒸したて「キャベツたっぷりしゅうまい」

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おもてなしにも喜ばれる華やかなしゅうまいもレンジで簡単に出来ます。
みじん切りにした玉ねぎにひき肉と調味料を入れ粘り気が出るまで混ぜます。千切りキャベツで丸めたタネを包んでチンしたら1分蒸らして、お好みで辛子醤油を添えて完成です。
3分チンするだけ「キャベツの巣ごもり卵」

https://cookpad.com/recipe/2570853
時間の無い朝でもレンジで3分加熱すれば出来るのでとっても便利です。
作り方は千切りにしたキャベツを耐熱皿に敷きコンソメと塩コショウをして、中央に卵を落として楊枝などで黄身に穴を開けます。あとは3分チンするだけ!
マヨネーズをかけても美味しいのでオススメです。
時間が無くても大丈夫「レンジで豚バラのポン酢かけ」

https://cookpad.com/recipe/5111084
耐熱皿に適当に切った野菜と豚バラを交互に並べ、ラップをかけて約4分加熱します。あとはネギとポン酢をかけて完成です。
七味をかけたりポン酢を胡麻ダレやキムチダレに変更するなど、アレンジも楽しいレシピなので色々試して見てくださいね。
手動&電動でおすすめ!千切りキャベツスライサー5選
千切りキャベツを作るのは大変!
という方へ。
口コミで良かったものだけを厳選した、
手動&電動でおすすめ!千切りキャベツスライサーをご紹介します。
🔪 手動タイプ(初めてでも安心で手軽)
1. 包丁職人が作ったキャベツスライサー HS-01

出典:楽天市場
人気の手動スライサー。包丁職人が設計した鋭い刃で、軽い力でもキャベツを細く均一にカット。口コミレビュー400件以上・高評価で「ふわふわの千切りが簡単」と評判です。
包丁職人が作ったキャベツスライサー HS-01はコチラ↓
2. 下村工業 プログレード 野菜調理器セット PGS-05

出典:楽天市場
定番下村工業の多機能野菜調理器。千切り・薄切りと用途が広く、キャベツ以外の野菜調理にも使える万能モデル。楽天口コミでも「使いやすい」「コスパ良い」と好評。
下村工業 プログレード 野菜調理器セット PGS-05はコチラ↓
⚡ 電動タイプ(大量・時短・ラクが欲しい方へ)
3. YAMAZEN 電動スライサー YSLA-Q45

出典:楽天市場
スイッチひとつでキャベツの千切りから細切りまでこなせる定番電動モデル。
口コミでも「時短できて家事がラクになった」と高評価です。
価格と性能のバランスが良く、日常使いにおすすめ。
4. ハッピージャパン 電動キャベツー RCS-71

出典:楽天市場
レビュー多数・高評価の電動千切り機。業務用でも使えるパワフルさで、大量のキャベツもあっという間。家族分やパーティにも対応できます。
5. COK-YK55A-W オーム電機 電動スライサー

出典:楽天市場
家庭用の電動スライサーとして人気のモデル。使いやすさと価格バランスが良く、口コミでも「手軽に千切りできる」と評価されています。
手動 vs 電動の選び方
🔪 手動タイプが向いている人
✔ 初めてスライサーを使う
✔ 価格を抑えたい
✔ 収納スペースが少ない
✔ 少量のキャベツをカットしたい
→ 手動は「軽い力」「簡単操作」で気軽に使えるのが魅力です。
⚡ 電動タイプが向いている人
✔ 毎日キャベツを使う
✔ 大量に千切りしたい
✔ 時短重視
✔ 力を使いたくない
→ 電動はスイッチひとつで大量の千切りが完成し、家族分やホームパーティにも便利。
どちらも、キャベツの千切りが簡単&時短になる優秀アイテム。
まずは手動タイプから試して、毎日の料理が増えるなら電動タイプへアップグレードするのもおすすめです。
レンジでどんな「千切りキャベツ」料理を作った?
今日はしょうが焼き(牛)です☺️
脂を取らずに焼いた肉を千切りキャベツの上に乗せ、軽くラップを乗せてレンチン
キャベツに脂が染みて美味しい pic.twitter.com/7Gmdk0Dkrh
— 社畜OLふぁんと (@fafant1010) 2019年4月9日
夕ご飯 セブンイレブンの冷凍チーズタッカルビに追いチーズ+千切りキャベツ(レンチンしました) もずく酢スープ 雑穀玄米 ミニトマトとアボカドのアーリオオーリオ#おうちごはん pic.twitter.com/TLf7Ov6yM9
— . (@mil_k_lim) 2019年4月9日
千切りキャベツにオリーブオイルまぶしてからタジンでレンチンすると食感がザウアークラウトぽくなる。 pic.twitter.com/zWgs6yvkmO
— nextsuicide (@g44rm2dea6) 2019年3月16日
レンチン千切りキャベツにめんつゆと鶏ガラスープのもとと、ノンオイルツナと鰹節を混ぜたもの美味 pic.twitter.com/oQ8d8kWwCF
— 柏木みらる@技術書典6 き23 (@miral_kashiwagi) 2019年3月10日
コレが~こうじゃ🤔
タッパに千切りキャベツしゃぶしゃぶ肉大葉塩ひとつまみでミルフィーユして、最後料理酒を軽く振りまいて蓋してレンチン。
これは延々食べれるし、超お手軽! pic.twitter.com/7jSZ7Ey7it— みっちー (@puninyan) 2019年3月8日
今日の晩御飯
酒と醤油で下味付けて片栗粉まぶして揚げた豚肉をレンチン千切りキャベツに乗せ、大根おろし乗せて、椎茸人参ピーマン薄切りを出汁に入れ酒と醤油と味醂と砂糖ちょっと加えてさっと煮て水溶き片栗粉てとろみ付けおろした生姜を放り込んだあんをかけて白髪ネギを盛る なかなか美味かった pic.twitter.com/G6sfJD3YIa— あ~る (@redstarsclub) 2019年3月7日
調整ご飯『巣ごもりキャベツ』
オリーブオイル少しと塩も少しで軽く千切りキャベツを炒めて卵に絡めて食べました もっとヘルシーにしたければキャベツをレンチンだよ
注 卵はレンチンするなら黄身にプスプス穴を開けてからね 爆発するらしいよシュシュ余り布で作り始めてます
色んなの沢山作りたい~ pic.twitter.com/9WE9qCo4Dd— まゆ (@ku_mini_mi) 2019年2月27日
アイラップに千切りキャベツと卵と塩胡椒入れて揉んで混ぜて、レンチンしたのにマヨ入れたの美味しい。 pic.twitter.com/NNARvBQ3RT
— たすく (@tasuku_7) 2019年2月24日


