電子レンジの温め機能を使って、簡単に作る事ができる「おかか」を使ったアレンジレシピをまとめました。
レンジでご飯が進む味にアレンジ「のり弁の味付きおかか」
のり弁に入っている味のしっかりしたおかかを、電子レンジを活用して簡単に作るレシピをご紹介します。おにぎりに混ぜ込んで握っても絶品。
お皿におかか・めんつゆ・みりんを入れよく混ぜます。レンジで30秒加熱したら出来上がりです。おかかが調味料をしっかりと吸い、照りが出ます。
お好みでごまをちらしてもOK。
火を使わない手間なし調理「ピーマンのおかか和え」
火を使わずに、チャチャッとレンジで調理できるので、暑い時期にもおすすめのレシピです。
ピーマンを食べやすい大きさにカットし、レンジで3分加熱します。温かいうちに、調味料・おかか・すりごまと混ぜ合わせたら完成です。
温かいままでも、冷えてもおいしくいただけます。
耐熱容器１つでOK「ふわとろ豆腐チーズおかか」
チーズとおかかの黄金コンビが活きている、ふわふわ豆腐レシピです。
木綿豆腐を食べやすい大きさにカットし、耐熱皿に並べレンジで1分半加熱します。豆腐をお皿に盛り付けチーズを乗せて1分待ちます。チーズがとろけてきたら、おかか・刻みのり・刻みネギをトッピングして、醤油を回しかけたら完成です。
お豆腐がふわふわ、チーズがとろーりのお子さまにも人気のレシピです。
チンして和えるだけ「れんこんのおかかマヨ和え」
れんこんのきんぴらに、マヨネーズとおかかを混ぜるというアレンジレシピのご紹介です。
レンコンは薄い半月切りにし、醤油・みりん・砂糖を入れ、ラップをかけて3分加熱します。冷めたら、おかかとマヨネーズを和えて出来上がりです。
いつものれんこんと一味違った楽しみ方ができますね。
蒸し料理もレンジで「なすのマヨおかか蒸し」
https://cookpad.com/recipe/3291093
なすをスライスして、レンジで蒸し料理にするレシピです。おかかをたっぷり使います。
なすを縦半分に切り、斜めに薄切りにします。お皿に重ならないように並べ、全体にぽん酢をかけます。さらににマヨネーズを回しかけ、おかかをたっぷりかけます。ラップはせずにレンジで2分半加熱し、なすに火が通れば完成。
お手軽に一品プラスしたい時にどうぞ。