おからを材料にして、レンチン温めだけで簡単に作る事ができる、美味しいおかずやおやつのレシピをまとめました。
まぜてチンするだけ「おから蒸しパン」
全ておからで作る、しっとり優しい味のレンジで作る蒸しパンレシピのご紹介です。
生おから・砂糖・ベーキングパウダー・卵・バニラエッセンスを耐熱ボウルに入れ、混ぜ合わせます。軽くふたを乗せ、レンジで2分加熱したら完成です。
加熱後、ふたをしたままひっくり返して3分ほど置いておくと、よりしっとりした食感になります。
オーブン不使用「おからとヨーグルトのケーキ」
15分で作れる、おからとヨーグルトを使った甘さ控えめのケーキのご紹介です。
生おから・ヨーグルト・砂糖・卵をいれ、混ぜ合わせます。耐熱容器に流し込み、ラップをせずにレンジで8分加熱し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし完成です。
りんごやレーズンなどを混ぜ込んでつくるアレンジもおすすめ。
レンジ調理だけで作れる「おからの卵サラダ」
卵とおからの優しい味のサラダです。
おからと卵をボウルに入れ混ぜ、ラップなしで1分加熱します。取り出しかき混ぜ、再度40秒加熱します。粗熱が取れたら、塩コショウ・マヨネーズを和えて、パセリを振りかけたら完成です。
混ぜて、レンジでチンするだけの簡単調理がうれしい一品。
耐熱容器があればOK「おからバナナシフォン風蒸しパン」
お腹にやさしく、ヘルシーな蒸しパンです。朝食やおやつに食べたい簡単レシピをご紹介します。
バナナを耐熱容器に入れ、30秒加熱し、やわらかくします。バナナをフォークでつぶします。1/5本は飾り用に輪切りにします。耐熱容器に飾り用のバナナを敷き詰め、その後、材料をすべて入れ、レンジで3分加熱したら完成です。
火を使わずにすぐできる「洋風おから」
https://cookpad.com/recipe/4317885
和風になりがちなおからを、洋風にアレンジしたレシピのご紹介です。いつもと一味違ったおからに仕上がります。
おから・牛乳・バター・コンソメを耐熱容器に入れ、3分加熱します。玉ねぎ・魚肉ソーセージなどをカットし、塩コショウで炒めます。おからに炒めた野菜を加え、粉チーズを加え混ぜます。パセリをかけたら出来上がりです。