たけのこのレンジレシピ５選（簡単おかず＆アレンジ副菜）

たけのこを材料にして、簡単に作る事ができる、おすすめのおかず系レシピをまとめました。

シリコンスチーマーで簡単煮物「たけのこと高野豆腐の煮物」

https://cookpad.com/recipe/5025983

たけのこ・ふきは斜め切りに、にんじんを3㎜の厚さに、さやえんどうは筋をとっておいてください。

たけのこ・ふき・にんじん・昆布・調味料をシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで7加熱してください。

軽く混ぜた後にさやえんどう・高野豆腐も加え、さらに5分加熱すれば、「たけのこと高野豆腐の煮物」の完成です。

 

たった5分で作れる超時短レシピ「たけのこのキッシュ」

https://cookpad.com/recipe/5622425

アスパラガスを短く切って、あらかじめ電子レンジで3分加熱してください。

たけのこ・アスパラガス・卵・マヨネーズを良く混ぜ合わせ、耐熱容器に入れたら30秒加熱します。

マヨネーズ・塩こしょうで味を調え、最後にチーズをのせて1分加熱すれば、「たけのこのキッシュ」の完成です。

 

耐熱皿一つで作れる「たけのこのピリ辛和え」

https://cookpad.com/recipe/5604512

たけのこの水煮は薄くスライス、鷹の爪は小口切りに、しょうが・にんにくはみじん切りにしておきます。

耐熱皿にたけのこ・塩・しょうが・にんにくを入れ、調味料を加えて混ぜ合わせたら電子レンジで2分加熱してください。

加熱後によく混ぜ合わせ、冷ましながら味をなじませれば、「たけのこのピリ辛和え」の完成です。

 

切って、混ぜて、チンするだけ「チンジャオロース」

https://cookpad.com/recipe/5607758

牛もも肉・たけのこ・ピーマンをそれぞれ細切りにしておいてください。

材料と調味料をすべて混ぜ合わせ、電子レンジで2分加熱すれば簡単「チンジャオロース」の完成。

切って、混ぜて、チンするだけで作れるので、時間がない時におすすめのレシピです。

 

電子レンジ調理なのにもっちり「たけのこの中華おこわ」

https://cookpad.com/recipe/5272550

焼き豚を1㎝角に、たけのこは食べやすい大きさに切り、水で戻した干ししいたけ・甘栗と一緒に耐熱ボウルに入れます。

そこに調味料・もち米を加えて熱湯を注いだら、電子レンジで20分加熱してください。

加熱後にそのまま10分蒸らしてからお茶碗に盛れば、電子レンジで簡単に作れる「たけのこの中華おこわ」の完成です。