電子レンジのレンチン温めで作る事ができる、アスパラガスを使ったおかず系レシピをまとめました。
焼かずに作る定番レシピ「アスパラベーコン巻き」
アスパラガスをベーコンで巻き、楊枝でとめたら耐熱皿に並べ、電子レンジで30秒程加熱します。
余熱が取れるまで放置して中まで火を通したら、黒こしょうをふりかければ完成。
フライパンを使わないで焼かずに作れる定番メニューです。
耐熱容器に入れてチンするだけ「アスパラガスチーズ」
アスパラガスの下処理をし、食べやすい大きさにカットしておきます。
それを耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱してください。
温まったアスパラガスに粉チーズ・粗びきこしょうをふれば、レンジで簡単「アスパラガスチーズ」の完成です。
電子レンジで作るおしゃれレシピ「アスパラガスのキッシュ風」
アスパラガスを短く切ってから電子レンジで30秒加熱します。
そこにたけのこ・溶いた卵・マヨネーズを加えてさらに30秒チン。
お好みでマヨネーズ・塩こしょうで味を調えたら、最後にチーズをのせて1分加熱すれば、「アスパラガスのキッシュ風」の完成です。
茹でずに作って野菜ゴロゴロ「アスパラガスのポテトサラダ」
じゃがいもは皮つきのまましっかり洗って1～1.5㎝角に、アスパラガスは下処理をして3～4㎝幅に切ります。
それを耐熱ボウルに入れて電子レンジで4分加熱し、温まったらマヨネーズ・牛乳・しょうゆを加えて混ぜ合わせてください。
仕上げに粗めにつぶしたゆで卵を加えれば、ゴロゴロ触感の野菜が嬉しい「アスパラガスのポテトサラダ」の完成です。
3分で作れるおつまみ「たことアスパラガスのピリ辛和え」
たこ・アスパラガスを薄切りに、にんじんを千切りにしておいてください。
アスパラガス・にんじんを電子レンジで30秒加熱し、そこにたこを加えてさらに20秒加熱。
最後にマヨネーズ・ラー油・塩こしょうを混ぜれば、3分で簡単に作れる「たことアスパラガスのピリ辛和え」の完成です。