レンジの温め機能を使って簡単に時短で作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを紹介します。
余り物をレンチン調理「鶏団子のクリームシチュー」
ひき肉に玉ねぎのみじん切り・醤油を混ぜ、小さいお団子状にしてから電子レンジで2分半加熱します。
じゃがいも・パプリカ・にんじん・玉ねぎなどを食べやすい大きさに切り、それぞれ3分程加熱しておいてください。
耐熱容器に薄力粉・バターを入れ、20秒チンしてよく混ぜるのを2、3回くり返し、牛乳・具材を加えて3分程温めた後、コンソメ塩こしょうで味を整えれば完成です。
時短でおいしいゴロッと野菜「ビーフシチュー」
耐熱容器にお肉・ブロッコリー・にんじん・じゃがいも・玉ねぎなどの具材を入れ、6分ほどレンジで加熱します。
水を加えて再び電子レンジで5分間加熱し、ルーを加えてさらに10分程加熱すれば、ゴロッと野菜も美味しく食べられる「ビーフシチュー」の完成です。
牛肉・玉ねぎをあらかじめフライパンで熱しておくと、より美味しいビーフシチューに仕上がります。
煮込まずとろっとおいしい「レンジ de パンシチュー」
玉ねぎ・にんじん・じゃがいもなどを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に水と一緒に入れて電子レンジで10〜12分ほど加熱していきます。
具材が柔らかくなったら、顆粒シチュー・生クリームなどを加えて再び1分加熱。
最後にトーストしてくり抜いたパンの中にシチューを入れれば、「レンジ de パンシチュー」の完成です。
10分調理であっという間「チキンベジタブルシチュー」
鶏肉・玉ねぎを食べやすい大きさに切り、ミックスベジタブル・野菜ジュースなどのすべての材料と共に、電子レンジで7分加熱します。
一旦取り出して混ぜ、もう一度電子レンジで2分加熱すれば、あっという間に「チキンベジタブルシチュー」の完成です。
野菜ジュースを使うことでお手軽に野菜の旨味を引き出せるので、大幅な時短をすることができます。
レンジで簡単!お弁当にも使える「汁なしシチュー」
肉・野菜をすべてさいの目切りにし、耐熱容器に入れて水を大さじ1杯加え、電子レンジで4分加熱します。
そこにコンソメ・塩こしょう加えて先に混ぜ合わせ、残りの材料を加えてもう一度電子レンジで2分間チン。
全体の味を塩こしょうで調整したら、お弁当のおかずにも使える簡単「汁なしシチュー」の完成です。