レンチン温めを使って失敗せずに温泉卵を作る方法と、温泉卵とレンジを活用して作れるおすすめのアレンジレシピを紹介します。
フライパン・鍋は不要!「温泉卵カルボナーラうどん」
フライパンや鍋を一切使わずに、温泉卵が乗ったカルボナーラうどんが作れるレシピのご紹介です。
まずは温泉卵をレンジで作ります。深めの耐熱容器に卵を割り入れ、竹串で卵黄に3つほど穴をあけます。1カップのみを入れレンジで1分半ほど加熱すればOK。
茹でたうどんに市販のカルボナーラソースを和え、温泉卵を乗せたら完成です。簡単に温泉卵がレンジで作れると、カルボナーラを気軽に食べられますよ。
レンジで1分加熱するだけ「温泉卵とかつおぶし丼」
いつもの玉子かけご飯をレンジで簡単に作った温泉卵で格上げできるレシピのご紹介です。
温泉卵を電子レンジで先に紹介した通りに作っておきます。温かいご飯の上に乗せ、かつおぶしと小口切りにしたネギをトッピングし、醤油をかけたら完成。
生卵を使うのには抵抗がある方にもおすすめのレシピです。
火を使わずにおかずを一品「豆腐とわかめの温泉卵のせ」
体調がよくないときなどにもおすすめ!消化が良く、優しい味のおかずができる簡単レシピのご紹介です。
わかめを水でもどしておきます。電子レンジで加熱し、湯豆腐を作ります。同様に、先に紹介している方法で温泉卵も作っておきます。豆腐の上にわかめと温泉卵を乗せ、ポン酢やドレッシングをかけていただきます。
耐熱容器だけしか使わないので、後片付けも楽々です。
耐熱容器だけでOK「温泉卵と塩昆布のせうどん」
もやしを大量においしく食べられる温泉卵メニューです。ダイエット中にぴったりのヘルシーな一皿。
お皿にもやしを盛り付け、レンジで3分ほど加熱します。その上に、先に紹介した方法で作った温泉卵と塩昆布を乗せれば出来上がりです。
塩昆布の量で味付けを調節してみてください。
レンジでひと手間でおいしさが増す「温泉卵納豆」
いつもの納豆に卵ではなく、温泉卵を使ったレシピのご紹介です。レンジでひと手間かけて温泉卵を作るだけで、まったりとおいしい納豆をいただけます。
温泉卵を入れた分だけ納豆の味が薄くなってしまうので、醤油を足すなどして、お好みの味に仕上げてください。