レンチン温めで作る事ができる、豚肉を材料にしたおすすめレシピを紹介します。
フライパンが要らない「豚こま青椒肉絲」
フライパンを使わずに簡単に出来るので洗い物も少なく手軽に作れます。
具材を細切りにしたら大きめの耐熱容器に調味料を合わせて豚肉と混ぜます。小麦粉を加え粉っぽさが無くなるまで混ざったら野菜を乗せてチン。一旦肉を解して再びチン。器に盛り付けて完成です。
ひとりランチにも「レンチン豚バラ丼」
ひとりランチにうってつけのご飯がすすむボリューミーな丼です。
シリコンスチーマーに適当にカットした材料を入れて合わせ調味料を全体にかけてチンします。蓋をしたまま前後左右に振って混ぜ、ご飯に乗せれば出来上がり。
仕上げに黒胡椒をかけると美味しさアップです。
煮込んだみたいに染みた「豚こまチャーシュー」
そのままおつまみでも、ラーメンのトッピングにも使えます！
調味料をフライパンで熱して漬け汁を作り、冷めたら保存袋に移します。豚こまと塩を入れて揉みこみ全体に馴染んだら片栗粉を加え揉みます。す巻の上でしっかりと押し固めてチンすれば完成。
忙しい朝もレンジで「豚と玉ねぎの甘辛煮」
ご飯がすすむ濃いめの味付けのおかずです。
豚肉を袋に入れて小麦粉をまぶしておきます。耐熱容器に薄くスライスした玉ねぎと合わせ調味料を入れ、軽く混ぜたら肉を入れます。チンしたら混ぜるを繰り返し、皿に移して出来上がりです。
お弁当にもオススメ！
下茹でしない「豚こまアスパラ肉巻き」
ラップに肉を広げて塩胡椒したら細切りにした野菜を乗せます。
巻き寿司の容量でキツめに巻いたらラップを外して耐熱皿に並べて片栗粉をまぶします。
合わせ調味料をかけたら裏返しながらチンして食べやすく切って出来上がりです。