鶏胸肉を使って簡単に作る事ができる、晩御飯のおかずやおつまみにおすすめの電子レンジレシピを紹介します。
洗い物も少ない「鶏胸肉のレンジ煮」
https://cookpad.com/recipe/5237813
鶏胸肉でも、手軽にレンジを使ってしっとり柔らかく仕上げることが出来るんです。
あと一品欲しい時に便利ですよ。
作り方は、耐熱容器に合わせ調味料を作って、肉を入れたら裏表返しながらチンします。10分放置して味を落ち着かせれば完成。
火が要らない「鶏むね肉のカレーチーズ蒸し」
https://cookpad.com/recipe/5255970
ご飯のすすむ、お子様も大好きな味付けで嬉しい!
平たく切った胸肉と調味料を袋に入れたらよく揉んで放置します。深さのある耐熱容器に移して加熱し、チーズを乗せて更に加熱。余熱で火を通したら食べやすくカットして出来上がりです。
作り置きOK「レンジで鶏胸肉味噌マヨ蒸し」
https://cookpad.com/recipe/4854702
味噌を使うので保存効果抜群です。冷凍しておけば忙しい時に大活躍してくれます。
調味料をよく混ぜたら袋に肉と一緒に入れてよく揉みます。半日ほど置いたら耐熱皿に移してチンすれば完成。
サラダに乗せればボリューム満点の一品です。
レンジでヘルシー「胸肉のゴマ味噌ソース」
https://cookpad.com/recipe/2128131
油を使わないので、ヘルシーなのが嬉しいレシピです。
味付けした肉を落ち着かせたら、レンジでチンします。余熱で火を通したら野菜を乗せた器に盛り、ゴマ味噌ソースをかけて出来上がり。
パサパサにしない為に、肉をチンする時間に注意です。
蒸し器の使わずに「梅風味鶏むね肉ロール」
https://cookpad.com/recipe/3884006
シンプルな味わいのサッパリ美味しいおかずです。
ラップに観音開きに切った肉を敷いて麺棒で叩きます。平らになったら具材を乗せてきっちり巻いて更にラップをします。あとは上下返しながら加熱するだけでOK。
綺麗にカットするには、冷ましてから切るのがコツですよ。