レンチン温め機能を使って手軽に簡単に作る事ができる、黒豆料理＆黒豆おやつのレシピを一覧でまとめました。
レンジであっという間にできる「黒豆煮」
レンジを活用して、時短で黒豆の煮物ができるレシピのご紹介です。
黒豆のドライパックを耐熱容器に入れ、砂糖・水を入れます。レンジで1分加熱し、はちみつを加え混ぜ合わせます。レンジで再度1分加熱し、混ぜたら完成です。
少量の黒豆の煮物が食べたい！という時にも便利なレシピです。
香ばしさをチンして引き出す「黒豆茶」
妊活や冷え性・生理前後の身体にうれしい黒豆茶のご紹介です。
黒豆を耐熱皿に入れ、レンジで2分加熱します。耐熱の湯飲みに黒豆を10粒ほど入れ、沸騰したお湯を入れてラップをし、少し蒸らしたら完成です。
お好みではちみつを加えてもおいしくいただけます。
レンジで簡単リメイク「黒豆きなこ蒸しパン」
おせちなどの黒豆の煮物が余ってしまったときにおすすめの、レンジでできるアレンジレシピです。
ボウルにホットケーキミックス・砂糖・きなこを入れ、混ぜ合わせます。牛乳を加え混ぜたら黒豆も加え混ぜます。耐熱容器に生地を注ぎ、ラップなしで3分加熱します。
加熱すると生地が膨らむので、容器の6分目くらいまで入れるのがおすすめです。
耐熱容器だけで完成「黒豆おしるこ」
こちらも余った黒豆の煮物をアレンジできるレシピです。
もちを焼きます。焼いている間に耐熱容器に黒豆・水を入れ、レンジで30秒加熱します。おもちにかけたら完成です。
黒豆なのにまるでお汁粉の味のようになります。
レンジで炊ける「黒豆牛肉のおこわ」
レンジで炊けるおこわのご紹介です。少し甘めのおこわが、お子さまにも大人気です。
もち米は洗ってざるにあげておきます。牛肉に、醤油・酒・しょうがなどの調味料を揉みこみ、10分放置します。牛肉の漬け汁・黒豆の煮汁・水を合わせ、耐熱ボウルにもち米と一緒に入れ、レンジで8分加熱します。混ぜたら再度6分加熱することを繰り返し、最後に10分蒸らしたら完成です。
少し冷めるとべちゃっとした感じがおさまります。