クレソンのレンジ温めレシピ５選（アレンジ副菜＆おつまみ）

クレソンを材料にして、簡単に作ることができる、おすすめの副菜＆おつまみ系レシピを紹介します。

3分で作れる簡単副菜「クレソンのおひたし」

https://cookpad.com/recipe/4583003

クレソンを食べやすい大きさにカットし、ほんだし・醤油・水と混ぜ合わせます。

あとは電子レンジで1分40秒加熱すれば、「クレソンのおひたし」の完成。

ほうれん草とは一味違った味わいが楽しめるアレンジレシピです。

 

ドレッシングをレンジで作る「クレソンのスタミナサラダ」

https://cookpad.com/recipe/3861441

耐熱容器にオリーブオイル・にんにくを入れ、電子レンジで1分半加熱し、そこにベーコンを加えます。

さらに1〜2分加熱して火が通っていれば、オリーブオイル・ポン酢・みりんを加えて混ぜドレッシングの完成です。

クレソンをメインにしたサラダの上にドレッシングをかければ、「クレソンのスタミナサラダ」の出来上がり。

 

野菜をチンしてまぜるだけ「クレソンの辛子酢味噌和え」

https://cookpad.com/recipe/3182035

千切りにしたにんじん・水で戻したひじきをあわせ、電子レンジで3分半加熱します。

粗熱が取れたらそこに味噌・和からしを加え、よく混ぜ合わせてください。

食べる直前にクレソンを加えてさっと和えたら、「クレソンの辛子酢味噌和え」の完成です。

 

ほくほく食感を時短調理で「クレソンポテトチーズ」

https://cookpad.com/recipe/4826592

あらかじめじゃがいもを電子レンジで5分加熱しておいてください。

クレソン・チーズをみじん切りにしてよく合わせたら、そこにマヨネーズをかけます。

じゃがいもを合わせてヘラでざっくりと混ぜ、仕上げに30秒加熱してチーズをとろけさせれば、「クレソンポテトチーズ」の完成です。

 

電子レンジで3分の健康レシピ「クレソン舞茸ハムチーズ」

https://cookpad.com/recipe/4885635

クレソン・舞茸・ハムをみじん切りにし、電子レンジで1分加熱します。

そこにチーズ塩こしょうを加え、さらに30秒加熱すれば「クレソン舞茸ハムチーズ」の完成。

免疫力アップも狙える簡単レシピです。