電子レンジで作れる「キャベツ」の簡単おかずレシピ５選

キャベツを材料に、レンチン温めで作る事ができる、おかず系レシピをまとめました。

レンチンで立派なメインの出来上がり！「キャベツたっぷりお好み焼き」

https://cookpad.com/recipe/3250234

お野菜と卵、マヨネーズを入れてざっくり混ぜ合わせ、上にお肉などお好きな具材をのせてレンジでチンするだけの簡単お好み焼きです。小麦粉を使わないのでとてもヘルシー。

お好みで焼きそばを入れてモダン焼きにすることも。フライパンやホットプレートを使わず、ささっとお好み焼きを食べたい時におすすめです。

 

子供が喜ぶお手軽サラダ「キャベツのツナマヨサラダ」

https://cookpad.com/recipe/4836399

切ってレンジでチンして混ぜるだけの簡単アレンジサラダ。子供が大好きなツナマヨ味だからお子様にたっぷり野菜を食べさせたい時にもおすすめです。

キャベツの代わりに白菜を使ったり、コーンやトマトをたしてアレンジしても。簡単時短にお野菜がたっぷり取れる、忙しい主婦にぴったりのお助けサラダです。

 

余ったキャベツでさっと作れる「レンジでやみつきナムル」

https://cookpad.com/recipe/2250038

切ってレンジでチンして味付けするだけの簡単ナムルです。あと一品追加したいときやキャベツの大量消費をしたいときに。

キャベツだけなのにしっかり味で、お箸が止まらなくなります。塩昆布を入れたり、もやしやキュウリを加えてアレンジしても◎。

 

忙しい朝でも簡単栄養補給！「キャベツの巣ごもり卵」

https://cookpad.com/recipe/2570853

耐熱皿に千切りキャベツを敷き詰め、真ん中に卵落とせば、あとはレンジでチンするだけの簡単時短メニュー。忙しい朝でもしっかり栄養補給したい人にぴったりの一品です。

卵を落としたら爪楊枝などで黄身に穴を開けておくとレンジでチンしても爆発しません。お好みでマヨネーズをかけても。

 

レンチンで野菜たっぷりヘルシーおかず「豚バラキャベツのポン酢がけ」

https://cookpad.com/recipe/5111084

切ったキャベツを豚バラ肉とミルフィーユにしてレンジでチンするだけの、簡単ガッツリメニューです。キャベツだけでなく、もやしやしめじなど好きな野菜を加えてお野菜をたっぷりとることができます。

豚バラで野菜を挟むと豚バラの肉汁がお野菜に染み込んでより美味しくなります。ポン酢に柚子こしょうを添えたり、ゴマだれやキムチだれでアレンジしても。