電子レンジでそうめんを調理して、美味しいアレンジ料理を作りましょう!
「レンジでそうめんをパリパリにしたい!」「レンジを使ってそうめんを茹でる時の、湯で時間が知りたい!」という人にもおすすめの内容です。
余り物もおやつに変身「レンジで素麺煎餅」
余ってしまった素麺でおやつにも、おつまみにもなる嬉しいレシピです。
余った素麺を袋に入れて、砂糖、きな粉を入れて揉みます。めん棒で薄く伸ばすして、600Wレンジで3分、裏返して2分加熱して出来上がりです。
お好みで塩をかけてお召し上がりください。
チンで本格「冷製トマトそうめん」
合わせ調味料をレンジで加熱します。トマトを入れてさらに加熱して、冷蔵庫で一晩冷やせば本格的な冷製トマトソースの出来上がりです。
作り置き出来るので、次の日のメニューを考えないで済んでGOOD!
おしゃれなディナーで喜ばれる事間違いなしですよ。
サッパリ美味しい「胡瓜とレンジ豚素麺」
豚肉に調味料を揉みこんでチンします。皿に素麺を盛り、豚肉、ピーラーで薄くカットしゴマを和えたキュウリを順番に乗せます。
仕上げに紫蘇とゴマ、合わせておいた調味料をかければ完成です。
ボリュームもあるのにサッパリで、食欲がなくてもいけちゃいます。
フライパンが要らないから楽ちん「冷製ナポそうめん」
ひとりランチにお手軽冷静ナポそうめんもオススメです。
具材を1分30秒レンチンして、4等分にしたトマトを入れて固めに茹でた素麺を入れれば完成。作っておいた温玉をのせて乾燥パセリをかければ出来上がりです。
暑い日でも食欲をそそる逸品ですよ!
茹でる手間抜きで時短「そうめんの中華豚そば」
100均の電子レンジ調理器パスタにお湯とそうめんをを入れてレンチン2分。水切りしたそうめんにめんつゆ、焼き豚の汁を入れて完成です。
お好みで、人気の食べるラー油とのりとネギをトッピング。
食欲をそそって夕飯にも喜ばれますよ。