電子レンジを使って簡単に作る事ができる、そら豆を材料にしたおすすめレシピを紹介します。
レンジで簡単「そら豆と海老のクリームパスタ」
https://cookpad.com/recipe/1128558
本格的な料理が実は簡単に出来ちゃいます。
耐熱ボールにチーズを細かくちぎって、合わせ調味料を入れラップをしたら600Wで2分レンジで加熱します。粉チーズを入れよく混ぜたら出来上がりです。
おもてなしにも喜ばれること間違いなしですよ!
茹でないから時短「そら豆のおつまみ」
https://cookpad.com/recipe/3860967
とっても美味しい旬のそら豆を使ってお父さんのおつまみにも手軽に出来ちゃう嬉しいレシピです。
作り方は、具材を耐熱容器に入れて蓋を乗せたら600Wで2分。胡椒をかけて出来上がりです。
ニンニクをすって入れれば美味しいが連発ですよ。
ご飯のお供に「レンジでそら豆の海苔佃煮和え」
https://cookpad.com/recipe/5056508
難しい工程が無いので、料理が苦手な方でもすぐ出来ちゃいます。
そら豆をレンジで2分加熱します。薄皮をむいて、海苔の佃煮とあえれば出来上がり。
ご飯のおかずにも、おつまみにもなってくれる万能な一品料理です。
耐熱皿しか使わない「そら豆のネギチーズ」
https://cookpad.com/recipe/4528869
おつまみがさびしい時の助っ人に即席大活躍のレシピです。
湯がいてあるそら豆を耐熱器に入れて、塩、胡椒をかるくふりチーズを上にのせてチーズがとけるまで温めます。ネギをのせれば出来上がり。
おつまみだけどお子さんも食べたがる美味しさです!
レンジで簡単「そら豆のチーズ和え」
https://cookpad.com/recipe/2220688
空豆でイタリアン料理のおつまみが手軽に作れるんです。
空豆をレンジでチンして合わせ調味料を入れ、オリーブオイルと胡椒をかければ出来上がり。
安全の為に、空豆をチンする時は弓状になっている殻の真ん中に少し穴を開けておくと破裂しません。
レンジでどんな「そら豆」料理を作った?
今日のおつまみ
※そら豆のペペロンチーノ
そら豆と水少量入れ、600wのレンチン3分半。皮が破れてるのが1~2個有ればオッケー油とニンニクとあれば鷹の爪を冷たいフライパンに入れ、中火で温めながら3分半(焦げそうなら火を止める)
上のフライパンに水を切ったそら豆を入れ、塩を多めにふって混ぜる pic.twitter.com/a9nMkcppX9— まぁな(専業主婦 (@3Bl7qPG4qviK9WQ) 2019年2月25日
そら豆と舞茸とキャベツの温サラダ(そら豆の鞘ワタ入り)
700W×3分レンチン蒸し
マヨネーズ、クレージーソルト、カンズリのドレッシング pic.twitter.com/J6zZtPYJlR— くまっち (@maroon_kuma) 2019年2月21日
余ったそら豆ごはんにチェダーチーズととろけるチーズをのせてレンチン、
イタリアンハーブミックスソルトをたっぷりかけてぶちうまじゃ(๑´ڡ`๑) pic.twitter.com/tVJUq41Uf8— アヲハタマスミ 3日目東M36ab (@AohataM) 2018年6月4日
そら豆と里芋の小芋の八丁味噌和え。そら豆は莢に切れ目を入れてシリコンスチーマーに入れてレンチン3分、莢と薄皮を剥く。里芋の小さいのは良く洗って両端を切り落とし、皮に縦に数本切り込みを入れレンチン7~8分してから皮を剥く。ふたつに軽く塩をして、八丁味噌パウダーで和える。#へべれけ部 pic.twitter.com/UqgXdbtzBV
— 大熊猫旅行公司料理部 (@inui_kitchen) 2018年5月25日
塩茹でにしたそら豆と、ちょっと固めにレンチンしたカリフラワーを一緒に皿に盛り、ハーブソルトとレモンでサラダ。お好みでマヨネーズやディップ(マヨ&たらこ、マヨ&ポン酢、ワカモレ等)やドレッシング(シーザーサラダ等のクリーミー系やチーズ系)を掛けてもいいし、つまみにもなる。#おうちごはん pic.twitter.com/drgZh1icko
— 大熊猫旅行公司料理部 (@inui_kitchen) 2018年3月11日
そら豆の皮、揚げないでつまみにできないかなと思って魚の骨せんべい同様にラップせず5分レンジにかけてみた。見ての通りやりすぎだがちゃんとカリカリになってて美味しい。これなら手軽だしヘルシーですね。 pic.twitter.com/YwDBcsQT7h
— オオバ=ニャン (@obashuji) 2019年4月4日
そら豆の調理方法を園芸研究室室長から習った。
塩を振って電子レンジで、1分を3回に分けて加熱する。
連続で3分加熱すると爆発するのでこの方法にたどり着いたそうだ。
薄皮まで柔らかくて食べられて美味しい。 pic.twitter.com/LMQX7NgMW7— 黒木榮一@ 農作業安全 (@agristation) 2019年2月4日