たけのこを材料にして、簡単に作る事ができる、おすすめのおかず系レシピをまとめました。
シリコンスチーマーで簡単煮物「たけのこと高野豆腐の煮物」
たけのこ・ふきは斜め切りに、にんじんを3㎜の厚さに、さやえんどうは筋をとっておいてください。
たけのこ・ふき・にんじん・昆布・調味料をシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで7加熱してください。
軽く混ぜた後にさやえんどう・高野豆腐も加え、さらに5分加熱すれば、「たけのこと高野豆腐の煮物」の完成です。
たった5分で作れる超時短レシピ「たけのこのキッシュ」
アスパラガスを短く切って、あらかじめ電子レンジで3分加熱してください。
たけのこ・アスパラガス・卵・マヨネーズを良く混ぜ合わせ、耐熱容器に入れたら30秒加熱します。
マヨネーズ・塩こしょうで味を調え、最後にチーズをのせて1分加熱すれば、「たけのこのキッシュ」の完成です。
耐熱皿一つで作れる「たけのこのピリ辛和え」
たけのこの水煮は薄くスライス、鷹の爪は小口切りに、しょうが・にんにくはみじん切りにしておきます。
耐熱皿にたけのこ・塩・しょうが・にんにくを入れ、調味料を加えて混ぜ合わせたら電子レンジで2分加熱してください。
加熱後によく混ぜ合わせ、冷ましながら味をなじませれば、「たけのこのピリ辛和え」の完成です。
切って、混ぜて、チンするだけ「チンジャオロース」
牛もも肉・たけのこ・ピーマンをそれぞれ細切りにしておいてください。
材料と調味料をすべて混ぜ合わせ、電子レンジで2分加熱すれば簡単「チンジャオロース」の完成。
切って、混ぜて、チンするだけで作れるので、時間がない時におすすめのレシピです。
電子レンジ調理なのにもっちり「たけのこの中華おこわ」
焼き豚を1㎝角に、たけのこは食べやすい大きさに切り、水で戻した干ししいたけ・甘栗と一緒に耐熱ボウルに入れます。
そこに調味料・もち米を加えて熱湯を注いだら、電子レンジで20分加熱してください。
加熱後にそのまま10分蒸らしてからお茶碗に盛れば、電子レンジで簡単に作れる「たけのこの中華おこわ」の完成です。