電子レンジ温めで作れる、ひじきを材料にしたおすすめレシピを紹介。お弁当用の作り置きや、晩御飯にあと１品欲しい時の副菜系おかずになります。
チンして混ぜるだけ「小松菜ツナひじきサラダ」
ごはんのお供にピッタリの、栄誉たっぷりなレシピです。
作り方は、小松菜は適当に切りひじきを水で戻したらレンジでチンします。ツナを加え調味料などで味を整えれば出来上がり。
ゴマがたっぷり入っているので香ばしい香りが食欲をそそります。
お弁当に「レンジで時短ひじきの卵焼き」
忙しい朝でも栄誉たっぷりのひじき入り卵焼きがあっという間に出来る心強いレシピです。
水で戻したひじきに白だしを加えて1分加熱します。あとはそこに卵と調味料を加えて油で焼けばOK！
ひと手間加えた卵焼きでお弁当の完成度が上がります。
耐熱容器だけ「ブロッコリーとひじきのサラダ」
まずはブロッコリーをレンジでチンして冷水につけたらよく水切りします。水で戻したひじきと水煮大豆と調味料を入れたらよく混ぜて出来上がりです。
栄誉のある具材がたっぷりなので常に食卓に用意出来る手軽さが嬉しい一品ですよね。
レンジで「ささみとひじきのマヨポン和え」
ひじきを水で戻してチンします。ササミもチンして解しておきます。ボウルに調味料と材料全てを入れて混ぜたらあっという間に出来上がりです。
マヨネーズとポン酢は子供も好きな組み合わせなので、苦手克服にもオススメします。
火を使わず「ひじきとごぼうの豚しゃぶサラダ」
食欲のない時でもサッパリと美味しく食べられるサラダです。
トマト以外の材料と調味料を合わせてレンチンしておきます。肉に火が通ったら粗熱を取り、トマトとドレッシングを加えてざっくりと混ぜたら冷やして完成。
お好みで炒りごまを振りかけて下さい。