スナップエンドウを材料にして、レンチン温めで作る事ができる、あと１品系のおかずレシピを紹介します。
1分で作れる超簡単レシピ「スナップエンドウの煮びたし」
スナップエンドウの筋を取り、耐熱容器に入れためんつゆ・水と和えておきます。
ラップをして電子レンジで1分加熱すれば、「スナップエンドウの煮びたし」の完成。
お好みでごま・かつお節などをかけてお召し上がりください。
時間がない時の副菜に「スナップエンドウのごま和え」
スナップエンドウの筋を取り、耐熱容器に入れて塩をひとつまみふります。
水を軽く全体にかけ、ラップをして電子レンジで1分半加熱してください。
温まったら水気を切って、白だし・ごまと和えれば「スナップエンドウのごま和え」の完成です。
3分で作れる簡単おつまみ「スナップエンドウの卵マヨ和え」
スナップエンドウの筋を取り、耐熱容器に入れて電子レンジで1分30秒加熱します。
粗熱を取ったら、8等分にしたゆで卵・塩こしょう・マヨネーズと合わせれば完成。
しゃっきりとしたスナップエンドウの歯ごたえがおいしい簡単メニューです。
ささっと作れるお弁当おかず「スナップエンドウのナムル」
スナップエンドウの筋を取り、耐熱容器に入れて塩を少々かけたら、電子レンジで1分30秒加熱します。
一度ザルにあげてから食べやすい大きさに切り、ごま油・鶏ガラスープの素・いりごまを混ぜれば完成。
お弁当のスキマがちょっと余ってしまった時に、ささっと作れて便利です。
シリコンスチーマーを使った時短レシピ「スナップエンドウのお浸し」
スナップエンドウの筋を取り、シリコンスチーマーに白だし・水・みりんと合わせておきます。
電子レンジで1分30秒～2分加熱し、わさびを溶かし入れてよく絡めてください。
仕上げに焼きのりをちぎり入れたら、「スナップエンドウのお浸し」の完成です。