鍋は使わずに、電子レンジの温め機能だけで簡単に作る事ができる、おすすめスープレシピを紹介します。
丸ごと煮込んだみたいにトロトロ「新玉ねぎ丸ごとスープ」
https://cookpad.com/recipe/3746116
レンジでチンすることで玉ねぎ丸ごとでも時短でトロトロに出来るんです。なので忙しいご飯時にもオススメ。
作り方は、ラップに包んだ玉ねぎをサイズに合わせてチン。鍋に移して炒めたベーコン、コンソメ、玉ねぎを煮て塩胡椒して味を整えれば完成です。
耐熱容器に入れて混ぜるだけ「チーズと豆腐と豆乳のスープ」
https://cookpad.com/recipe/3815477
一口大にした豆腐を耐熱容器に入れます。めんつゆと豆乳を加えて、好きなだけチーズをかけます。あとはレンジで1分20秒チンするだけ。
胡椒やパセリを足すと香りもさらによくなりますよ。
手軽で美味しくお腹が満ちるので、夜食にもオススメです。
お鍋が要らない「人参とじゃがいものポタージュ」
https://cookpad.com/recipe/4072740
寒いときでも、簡単にポカポカと温まれるポタージュをご紹介。
野菜を適当に切ったら耐熱ボウルに入れてコンソメと混ぜます。バターを乗せレンジで柔らかくなるまで加熱したら取り出してミキサーにかけるだけで完成です。
忙しい朝にお手軽「レンジでトマトスープ」
https://cookpad.com/recipe/4461415
トマトジュース、オリーブオイル、コンソメをマグカップに入れて軽く混ぜ、レンジで2〜3分温めたら粉チーズと牛乳を加えてよく混ぜます。
インスタントコーヒー感覚で作れる手軽さなので、朝食にもオススメです。
トマトジュースが苦手なお子さんでも克服出来るかも!?
材料入れてチンするだけで出来ちゃう「わかめ生姜スープ」
https://cookpad.com/recipe/2163541
作り方はかなりシンプルです。耐熱容器に材料を全部入れて、2分半レンジでチンするだけ。
ヘルシーで簡単に出来るので、ダイエットで毎日作るのも苦になりません。
春雨やタケノコを入れてもボリューム感が出てとっても美味しいですよ。