レンチン温めで簡単に作る事ができる、ミートローフのおすすめレシピを紹介します。
パウンド型のみで「和風ミートローフ」
https://cookpad.com/recipe/902953
ジューシーで食べ応えのあるミートローフです。
ボウルにひき肉や適当に切った野菜と合わせた調味料など順に入れてよく混ぜます。耐熱のパウンド型に空気が入らないように敷き詰めたら、7〜8分チンしてあっという間に出来上がり。
焼かずに作れる「玉子ミートローフ」
https://cookpad.com/recipe/5521230
冷めてしまっても固くならないのでお弁当にもピッタリのレシピです。
ボウルでひき肉と繋を合わせハンバーグのタネを作ったら、大きめのラップに広げます。断面を下にして卵を乗せてグルグル巻きます。空気を整えながら形を作り、チンすれば完成。
溢れた肉汁はソースに足すと美味!
おもてなしに「レンジでカラフルミートローフ」
https://cookpad.com/recipe/501498
見た目がカラフルで可愛らしいので、おもてなしにもお弁当にもオススメの一品。
温めた玉ねぎにひき肉などの材料を入れてよく混ぜます。ラップに広げて巻いたら両端をゴムで留めて返しながらチンします。冷ましてカットすれば完成です。
火がいらない「ヘルシーミートローフ」
https://cookpad.com/recipe/2064499
ボウルで下処理をした材料と調味料を粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせます。ドーナツの様な形で皿に盛り、加熱。トッピングを飾って完成です。
お好みでポン酢やケチャップを付けてお召し上がりください。
鮮やかなのでおもてなしにもピッタリ!
レンジで簡単「鶏のつくね風ミートローフ」
https://cookpad.com/recipe/4248837
ヘルシーなのでダイエットしている方にもオススメです。
野菜を茹でて水気を切っておきます。ネギと肉をよく混ぜ、ラップに長方形にして置いたら野菜を上に並べます。具材が隠れるように肉を重ねて包みます。形を整えチンします。合わせ調味料もチンして最後にかけたら完成。