レンチン温め機能を使って、簡単に作る事ができる和え物系のレシピをまとめました。
夜ご飯用にあと１品のおかずが欲しい！おつまみ系メニューが欲しいという時。また、お弁当用の作り置きの常備菜をまとめて作っておきたい時等にも参考になります。
ささっとできるおつまみレシピ「ささみときゅうりの和え物」
鶏ささみの筋を取って耐熱皿に並べ、酒をふってから電子レンジで5分加熱します。
冷ましたささみを手で裂き、きゅうりを斜めに薄切りにしておきましょう。
ささみ・きゅうり・調味料をすべて混ぜ合わせれば、簡単「ささみときゅうりの和え物」の完成です。
缶詰を使って3分調理「オクラとさんまの和え物」
分
オクラを塩もみし、一口大に切ってお皿にいれておきます。
さんまの醤油煮缶をほぐしてオクラにのせ、調味料をすべて加えてください。
ラップをかけて電子レンジで1分加熱、その後かき混ぜてもう1分加熱すれば、「オクラとさんまの和え物」の完成です。
耐熱皿ひとつだけで作れる「塩麹の和え物」
えのき・しめじ・エリンギの下処理をしたら、ラップをかけて電子レンジで3分30秒加熱し、余分な水分を切ります。
キャベツ・にんじんを粗めの千切りにし、同じく3分30秒加熱したら、きのこ類と合わせておいてください。
合わせた野菜に塩麴・すりごま・小口ねぎを入れて混ぜれば「塩麴の和え物」の完成です。
余った食材で時短レシピ「はんぺんとかにかまの和え物」
耐熱容器にオクラ・水・塩を入れ、電子レンジで3分加熱します。
そこにかにかま・水で戻したあおさ・崩したはんぺん加え、めんつゆ・酢で味を調えたら「はんぺんとかにかまの和え物」の完成。
冷蔵庫に残った食材を使って作れる、家計に優しいレシピです。
サラダチキンと合わせて簡単に「もやしの和え物」
もやしを洗って耐熱容器に入れ、塩こしょう・ごま油をかけてから電子レンジで2分加熱します。
そこにほぐしたサラダチキンを加え、さっくりまぜれば「もやしの和え物」の出来上がり。
コンビニ商品を使って簡単に作れる、お手軽レシピです。