電子レンジを使って筑前煮を作りましょう!基本の作り方と、おすすめのアレンジレシピを紹介します。
冷凍野菜を使って「レンジで筑前煮風」
冷凍の野菜さえあれば簡単に出来るレシピなので、夕食まで時間が無くてもあっという間に用意できます。
作り方は一口大に切った鶏肉に合わせ調味料を揉みこんで、冷凍野菜を加え混ぜこみます。チンして混ぜれば完成です。
蒟蒻を入れても美味しいですよ。
使うのは耐熱容器だけ「お煮しめ」
おもてなしにも喜ばれる華やかなお煮しめも、下準備を頑張ればあとはチンするだけです。
大きめの耐熱容器に合わせ調味料を作って、材料を入れます。何度か混ぜながら加熱すれば出来上がり。
1度冷ますのが味を染み込ませるコツです!
煮込んだみたいな「鶏肉と牛蒡の筑前煮」
むね肉で出来るので、節約も出来る嬉しかったレシピです。
袋に鶏肉を入れて調味料を揉みこみます。耐熱ボウルに具材を全て入れて半日冷蔵庫で寝かせて、レンジでチンしたら完成です。
お好みで七味をかけるとアクセントになってGOOD。
チーズ乗せてチン「リメイク筑前煮」
残った筑前煮にひと手間加えて、お子さんも喜ぶ味に変身です。
先に余った筑前煮を約1分半加熱したら、とろけるチーズを乗せてさらに1分加熱します。仕上げにパセリをかけて出来上がりです。
もう1品欲しいけど、筑前煮飽きちゃったって時に簡単アレンジ!
すき焼きのタレで簡単「チンして筑前煮」
すき焼きのタレを使って筑前煮を簡単に時短で作れちゃうんです。
深めの耐熱皿ですき焼きのタレなどの調味料をまぜたら、適当に切った野菜を加えて軽く混ぜます。レンジで15分から20分チンで完成。
混ぜたらレンジにお任せで出来るので朝食の一品にも大活躍です。