鯖缶を使って簡単に作る事ができる、おかず系のレシピを紹介します。
レンジで気軽に蒸し料理「キャベツと鮭缶の酒蒸し」
材料も少なくて簡単に出来るおつまみにもオススメのレシピです。
作り方もとても簡単で、耐熱皿に入れた鮭缶などの材料に日本酒とコショウを入れて5分間レンチンするだけ。
魚嫌いの人でも日本酒を入れることで魚の臭みも上手に消してくれるので食べやすいですよ。
煮込んだみたいにおいしい「米グラパン」
レシピのサケ缶の代わりにサバ缶を活用。鮭入りホワイトソースを作ります。様子を見て時々混ぜながらレンジで温めるだけなので簡単！
パン以外にもマカロニを入れてグラタンにしたり、ご飯を敷いてドリアとして食べてもGOOD。おやつにも主食にも出来ちゃう万能料理です。
レンチンで夜食にお手軽「ジューシートマトカップ」
こちらもレシピではサケ缶を使っていますが、代用でサバ缶でOK。
見た目も可愛いトマトカップ。味付けはカレーやチーズを使っているのでお子さんも大喜びです。
トマトをうまく立たせるには、お尻を水平に切ってあげるのがコツですよ。鮭缶はあまり潰さずゴロゴロ感を残すと美味しさアップします！
煮込み料理が時短で出来る「鮭缶と大根の煮物」
柔らかくなるまで時間がかかる人参や大根が、レンチンであっという間に柔らかくなります。
チンした野菜・エノキ・鮭缶を一緒に10分煮込んだら完成。お好みでネギと七味をかけると美味しいです。
薄味に仕上げることで、鮭の風味を楽しめます。
プルプル美味しい「レンジで作る鮭缶茶碗蒸し」
鮭缶と塩昆布の塩気で優しい味付けなので、風邪の時でも美味しく食べることの出来るレシピです。
作り方は卵に塩昆布と水を投入し混ぜて漉したら、器に注いで具材を入れて数分間レンジでチン。鮭は型崩れしないようにすると美味しさがより楽しめますよ。